一、倒锥式气流干燥设备
　　倒锥式气流干燥设备采用气流干燥管直径逐渐增加的结构，因此气速由下向上渐减，增加了粒子在管内的停留时间，降低了气流干燥设备的干燥管的高度。像干燥小苏打的干燥设备，其流程见图（5-15）生产操作数据见表（5-18）。

　　一、特点
　　1、结构简单，制造方便，使用可靠，成本低，是目前应用较广泛的一种干燥机型。
　　2、谷物流向与热风流向垂直。
　　3、存在的主要问题是：干燥不均匀，进风侧的谷物过干，排风侧的谷物较湿，因而产生
　　了水分差。其次是单位能耗较高，热能没有充分利用，干燥后的粮食品质较差。
　　二、性能
　　衡量　　在混合设备的使用上分2处可能的粉尘爆炸空间，为混合设备所在的工厂车间以及混合设备筒体内部。那么我们应该防止这种事发生了？
　　1、工作时保持密闭状态，保持混合设备内的搅拌轴与筒壁存有间隙，这样可以避免机械    冷冻干燥设备的特点和花瓣干燥设备的特点
　　冷冻干燥设备的特点：一是节能(节电设备)效果显着。干燥与常规蒸汽干燥相比，节能率为40%-70%，其中单热源干燥设备的节能率在40%左右，双热源干燥设备的节能率在70%左右。干燥与常规蒸汽干燥的主要区别在于，前者的空气循环方式基本属于闭式循环，从干燥室排出的湿空气经干燥蒸发器干   熔融物料经喷雾或喷洒后，与常温空气或冷空气接触成为干燥产品，称为喷雾冷却干燥，也称喷雾冷却造粒。常用于化肥、合成树脂、脂肪酸、敌百虫等的生产，也可用于喷雾结晶，如苏打、某些磷酸盐等。
　　设计喷雾冷却干燥机的方法和喷雾干燥机一样，所需的周期的发生变化，其瞬间搅拌功率呈脉冲状。
　　分析实验所得脉冲形状的瞬间扭矩曲线，得出如下的定性结论：
　　1、在搅拌叶进入粉粒体层的位置，扭矩就开始产生。当峰值出现后，扭矩急激减小；2、改变转速，扭矩的最大值的变化不大；3、周期性的扭矩波形与槽底形状关系不大；4、减少装料量，则扭矩的平均值和最大值均减小；5、粒子的表观密度不同，其扭矩的绝对值也不同，扭矩波形的特征与粉粒体的种类无关。