从长期的调查中发现，沸腾干燥机具有传热效果良好、生产能力大、温度分布均匀、操作形式多样、物料停留时间可调、投资费用低廉和维修工作量较小等优点。在国内经过30多年的使用与改进，已显示出其在干燥领域的独特地位，目前在制药、化工、食品等方面越来越体现出它的重要作用。但在某些方面还是可以改进的更优一些。有几点建议跟大家探讨下。
　　一、对干豆制品加工要求食品杀菌，豆粕、大豆蛋白粉、营养强化粉等的干燥杀菌。
　　对干燥机械的要求干燥机内周向气速高，物料停留时间短，有效防止物料粘壁及热敏性物料变质，并可一次干燥成均匀的干燥，省去了摘取、筛分等工序。干燥机械装有分级环及旋流片，物料细度和终水份可调。特殊的干燥分风装置，降    枸杞是大家都很喜欢的食品，是我国传统名贵的药材和滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝明目安神，令人长寿。”中国的医药材资源丰富，但是传统的手段不能很好的存储。如何将枸杞进行二次加工，从而发展我国的中医？ 如何对枸杞进行干燥加工呢？
　　在传统的带式干燥机的处理不能满足加工需求。经过多次的研究实验，步长干燥将传统
    小型喷雾干燥机的用途很广，常用于各类饮料以及生活用品的生产加工，可是小型喷雾干燥机都有什么特点，是如何运行的？
　　小型喷雾干燥机主要适用于高校、研究所和食品医药化工企业实验室生产微量颗粒粉末，对所有溶液如乳浊液、悬浮液具有广谱适用性, 适用于对热敏感性物的干燥如生物制品、生物农药、酶制剂等，因所喷出的物料只是在喷成雾状大小颗粒时才受到高温，故只低了设备阻力，并有效提高物料的干燥均匀度。干燥机底部设置特殊的冷却装置及气压密封装，避免了物料在底部高温区产生变质现象。能有效控制终水份和细度,通过对加料、热风温度、分级器的调节，保证产品的湿含量及细度均匀一致。从而就大大减少了人工的使用量和繁琐，大大降低了加工中的成本。
　　这种干燥设备成本低，工作效率高，还可进入车间作业也可在晾晒场作业，实用性高、应用方便、操作简单，值得使用和大力推广。