我国是世界上最大的粮食生产国，粮食年产总量达5亿吨。每年由刊文获季节天气阴雨以及干燥设备不足而造成粮食的霉变损失高达5%。我国的粮食干燥设备和技术，经过30多年的发展，已具有一定的水平，干燥机在农业现代化建设中发挥了重要作用。
在实践中发现，收获后的稻谷在
我国是世界上最大的粮食生产国和消费国，年总产粮食约5亿t。据统计，我国粮食收获后在脱粒、晾晒、贮存、运输、加工、消费等过程中的损失高达18%左右，远远超过了联合国粮农组织规定的5%的标准。在这些损失中，每年因气候原因，谷物来不及晒干或未达到安全水分造成霉变、发芽等损失的粮食高达5%，若按年产5亿t粮食计算，相当于2500万t粮食，若每人每天食用500g粮
一、倒锥式气流干燥设备
倒锥式气流干燥设备采用气流干燥管直径逐渐增加的结构，因此气速由下向上渐减，增加了粒子在管内的停留时间，降低了气流干燥设备的干燥管的高度。像干燥小苏打的干燥设备，其流程见图（5-15）生产操作数据见表（5-18）。
干燥设备受压壳体的力学基础
圆筒干燥设备的壳体由圆筒、封头及端盖等组成的压力容器，其圆筒干燥设备的壳体器壁的应力状态，可分为厚壁壳体和薄壁壳体两大类，所谓厚壁与薄壁的划分，一般根据圆筒干燥设备壳体的外径与内径的比值" 的大小来加以区分，当K≤1.1-1.2者为薄壁，超高频干燥机的特点：
1、该机械加热速度快普通干燥机加热多数采用热空气、燃气、蒸汽（或过热蒸汽）等对物料进行加热，通过物料内外的温度梯度传递热量，因此加热速度慢。采用介电加热，电磁场与物料的整体发生作用，在物体内迅速地产生热效应，加热速度很快，通常在几秒钟内便可完成加热过程。如
经过20多年的发展，在我国干燥设备行业已经形成了一定数量的企业和生产规模。从区域分布的厂家，东部比中部和西部的部分，尤其是在江苏，浙江，上海的企业相对集中，仅在江苏省，常州市，干燥设备生产企业已超过50。目前的常规干燥设备在国内市场以及在国际市场上的主要干燥设备，我们基本上可以拥有我国自己制造，这表明，我国干燥设备进口的历史已经走到了尽头。但仍存在一些问
三、发展：
1、采用多段变螺距变直径扫仓螺旋，使粮层的表面保持平整，透风均匀。
2、增加粮食搅拌装置，减少风阻，促进上下层粮食的混合。
3、通风底板结构的改进设计。
