烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来自制一些面食。像面包，pizza，也可以做蛋塔、小饼干之类的糕点。还有些烤箱可以用来烤鸡、鸭。工业烤箱，是工业上用来烘干产品的一种设备，有电的有瓦斯，也可以称为烤炉、烘干箱等。 电烤箱功率一般在500～1200W。电烤箱能自动控温，价格较便宜，但烤制时间要由人真空冷冻干燥机械的市场前景 冷冻干燥是指通过升华从冻结的生物产品中去掉水份或其他溶剂的过程。升华指的是溶剂，比如水，像干冰一样，不经过液态，从固态直接变为气态的过程。冷冻干燥得到的产物称作冻干物，该过程称任冻干。 传统的干燥方法多样化，如晒干、煮干、烘干、喷雾干燥机对人体某些部位（头部、躯干）局部屏蔽的防护头盔或围裙。 微波工作场所适当的降温，也是有效的防护措施之一。 为了使人及时觉察微波的危险，可以采用微波指示器和警报器，在微波强度超过安全限度时，对人及时发出警报。 此外，在微波辐射不安全的区域，应当设置警戒标记，禁止一般人员进入。只有在山现事故的情况下，才允许指定的人员进入。天线的辐射方向附近，也应尽量避免人员进入这个区域。
