在顺流式谷物干燥机中，热风和谷物的流动方向相同，最热的空气首先与最湿的粮食接触，故可以使用较高的热风温度。热风和谷物同向运动，干燥机内设有筛网，谷物依靠重力向下流动。谷床厚度一般为0.6-0.9m。一个单级的顺流干燥机一般均有一个热风机和一个冷风机，废气直接排入大气，干燥段 烘箱的工作原理 烘箱使用电能对加热管加热，并通过电机通过风道送风使烘箱内部温度达到均匀。送风方式又分垂直循环送风和水平循环送风 。通过不同的送风方式使加热更合理，均匀。 导热油加热是将电加热器直接插入有机载体(导热油)中直接加冷却器风扇马达故障，换新。冷媒高压过高（水冷式），调节水量调节阀或清洗水过滤器；除水效果异常，冷凝器鳍片阻塞，清洗；冷却水异常或水冷式冷凝器过虑器阻塞；改善冷却水或清洗冷凝器、水过滤器，排水阀门故障或未全开，换新或找开阀门。 使用压力异常，考虑换表或更新机型；自动排水器倾斜，置平。水器过滤过滤网阻塞，清洗。排水管阻塞清洗。排水口高于自动排水器，调整排污口高度；排水浮球故障，换新。
常见烘箱的优势 1、物料在烘箱中蒸发的溶剂通过冷凝器回收； 2、热源采用低压蒸汽、废热蒸汽、热水或其他介质（由物料耐热性确定）； 3、烘箱在对物料烘干过程中热损耗少，热效率高； 4、烘箱操作前厢体可进行预消毒。烘干过程中，无杂物混入，产品不受污染； 5、被烘干的物料处于静止状态，形状不易损坏； 6、当加热温度恒定时提高烘箱的功率能提高烘干速度； 7、当烘箱功率恒定时提高烘干温度能提高干燥速度； 8、烘箱的单机的生产能力，受到箱体尺寸的限制。一般烘箱的烘干面积，不宜过大。单箱体的烘干面积。同一规格的烘箱，其处理物料的能力，还受到物料性质、湿含量控制、料膜厚度、烘干功率等因素的影响，变化幅度较大； 9、适用范围较广。采用烘箱对物料烘干，必须具有流动性、粘附性和对热的稳定性。物料的形态可为溶液、非均相的悬浮液、乳浊液、溶胶等。对纸浆、纺织物、赛璐珞等带状物料，也可采用。 10、烘干速率大。筒壁上湿料膜的传热与传质过程，由里至外，方向一致，温度梯度较大，使料膜表面保持较高的蒸发强度； 11、烘箱干燥一般为间歇操作，设备结构简单、投资少，几乎能够干燥所有的物料，但这种烘箱的每次操作都要装卸物料，体力劳动强度小，劳动卫生条件好。 真空干燥设备的使用特点 1、高效常规的真空干燥设备都采用蒸汽进行加热，需要从里到外进行加热，加热速度慢需要耗费大量的煤，而微波真空干燥设备采用的是电磁波加热，无需传热媒介，直接加热到物体内部，升温速度快、效率高、干燥周期大大缩短，能耗降低。 2、加热均匀由于微波加热，是从内到外对物料进行同时加热，物料的内外温差很小，不会产生常规加热中出现的内外加热不一致的状况，从而产生膨化的效果，利于粉碎，使干燥质量大大提高。 3、易控，便于连续生产及实现自动化，由于微波功率可快速调整及无惯性的特点，易于即时控制，可以在40℃-80℃之间任意调节温度。 4、备体积小，安装维修方便，不用占太大的场地。 5、产品质量好，微波真空干燥设备在延长食品的保质期、保存食品原有的风味和营养成分、保留原料的生理活性、增强保健食品的功能性、提高农产品的附加值等方面。与常规方法相比，所加工的产品质量有较大幅度的提高。 6、微波干燥设备具有消毒、杀菌的功效，产品安全卫生。保质期长。 7、干燥设备经济效益显著。
