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传真:0519-88903500
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真空浓缩设备基本构架和真空干燥机的特征 |
真空浓缩设备基本构架和真空干燥机的特征 1.按加热蒸汽被利用的次数分 (1)单效浓缩设备;(2)多效浓缩设备;(3)带有热泵的浓缩设备。 2.按料液的流程分 (1)循环式:有自然循环与强制循环之分;(2)单程式。 3.按料液蒸发时的分布状态分 (1)非膜式:料液在蒸发器内聚集在一起,只是翻滚或在管中流动, 形成大蒸发面。 非膜式蒸发器又可分盘管式浓缩器和中央循环管式浓缩器。 (2)薄膜式:料液在蒸发器内蒸发时被分散成薄膜状。薄膜式蒸发器有可分为升膜式、降 膜式、片式、刮板式、离心式薄膜浓缩器等。 加热室、蒸发室所组成的蒸发器、除沫器、冷凝器以及真空装置等。 真空干燥机特征和型式 在常压下的各种加热干燥方法,因物料受热,其色、香、味和营养成分均受到一定损失。若在低压条件下,对物料加热进行干燥,能减少品质的损失。这种方法称为真空干燥.另外若先将物料冻结,然后在真空条件下加热进行干燥,物料的品质和性状,几乎不受损失,可获得最优质产品,但成本比热风和真空干燥高很多,这种方法称冻结或升华干燥,国内现只用人参、蜂产品等珍贵营养品与药品的干燥作业。 特征、用途和类型 特征: ①物料在干燥过程中的温度低、避免过热。水分容易蒸发,干燥时间短,同时可使物料形成多孔状组织,产品的溶解性、复水性。色泽和口感较好; ②能将物料干燥到很低的水分; ③可用较少的热能。得到较高的干燥速率,热量利用经济; ④适应性强,对不同性质、不同状态的物料,均能适应; ⑤与热风干燥相比,设备投资和动力消耗较大,产量较低。 型式:箱型、转筒型、带式连续型、喷雾薄膜型等。 真空干燥主要用于热敏性强;要求产品的速溶性和品质较好的食品干燥作业.如果汁型固体饮料、脱水蔬菜和豆、肉、乳各类干制品。现国内用于麦乳晶、豆乳晶等加工.真空干燥的类型很多,大多数密闭的常压干燥机,都能用作真空干燥机。 |
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EYH型二维运动混合机 |
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DW系列带式干燥机 |
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FL-B型沸腾制粒干燥机 |
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QPG系气流喷雾干燥机 |
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PLG系盘式连续干燥机 |
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XF系列沸腾干燥机 |
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