真空烘箱仪器介绍
　　最高加热温度为200℃；2.最大真空度可达760mm/Hg；3.可注入氮气或氦气等惰性气体。
　　真空烘箱的特点
　　不仅适用于普通烘干，而且适用于真空灌封、水分测试、固化、调节及脱水等。能在较低温度下得到较高的干燥速率，热量利用充分，主要适用于对热敏性物料和含有容剂及需回收溶剂物料的干燥。在干燥前可进行消毒处理，

　　一、倒锥式气流干燥设备
　　倒锥式气流干燥设备采用气流干燥管直径逐渐增加的结构，因此气速由下向上渐减，增加了粒子在管内的停留时间，降低了气流干燥设备的干燥管的高度。像干燥小苏打的干燥设备，其流程见图（5-15）生产操作数据见表（5-18）。

    真空干燥机:
　　真空干燥机分为真空盘式连续干燥机、双锥回转真空干燥机、板式真空干燥机、低温带式连续真空干燥机、连续式真空干燥机。真空干燥机的优点在于全套工艺采用自动化、管道化、连续化、程序化。在真空低温状态下完成干燥工艺，热敏性物料不气流干燥机热空气进入干燥器后快速冲击物料并在瞬间与物料充分混合使物料流态化与空气的接触面积最大化从而迅速蒸发水份，气固两相经过除尘分离后得到产品。气流干燥机的干燥时间较短一般为1-4秒，产品在温度还未升高之前已经离开了干燥器，所以适合热敏性物料干燥。气流干燥机，干燥强度大、设备投资省

　　压缩空气干燥机的特点与故障排除办法
　　大家知道压缩空气干燥有哪些特点吗？压缩空气干燥是怎样的一种干燥方式？有什么样的优势与劣势呢？今天步长干燥设备就为大家介绍一下压缩空气干燥这方面的知识。
　　首先来看下压缩空气冷冻式干燥机的特点：<    腊味包含很广，常见有腊肉、腊肠、腊鱼、腊排、腊鸭、腊蛋等品种，腊味的含义还不止这些，很多食品都可以来做腊味。腊味的质量好坏除了本身的配料工艺之外，更关键的是烘干除湿工艺，腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份，还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标，保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵，所以这些是和烘干除湿息息相关。
　　传统腊肉式干燥机某些部位进行拆卸，在拆卸的过程中，凡是遇到遇到的螺丝都是需要用水冲洗一下的，为了防止螺纹中残留着的物料对环境产生污染。最后检修完以后，需要将螺丝再次装上，并拧紧。

　　定期检修能否达到预期的效果以及能达到多少效果，完全取决于对带式干燥机的磨损规律了解多少。如果在没达到故障发生的时间就进行维修，那么会减少设备的工作量；如果在故障发生之后进行维修，就会耽误设备的工作量。