干燥是指在受控条件下施加热量，通通过蒸发去除物料中的水分，从而产生固体产品。它与蒸发不同，蒸发产生浓缩的液体产物。干燥机的主要目的是通过减少食品在水中的活性来延长其保质期。导致物料变质和腐烂的微生物，以及促使食物化学成分发生不希望的变化的许多酶，在缺乏足够的水的情况下无法生长、繁殖或发挥作用（食品、饮料和乳制品行业的良好可行技术）。

　　干燥机是种利用热能降低物料水分的机    这期给大家介绍下真空粑式干燥设备的干燥特性。真空粑式干燥设备是一种传导加热的干燥设备。物料不直接与加热介质接触，适用于干燥少量的、不耐高温的和易于氧化的泥状、膏状物料，其含水率为15%-90%。
　　干燥设备内部的水平粑式搅拌器的叶片是由铸

    真空干燥机:
　　真空干燥机分为真空盘式连续干燥机、双锥回转真空干燥机、板式真空干燥机、低温带式连续真空干燥机、连续式真空干燥机。真空干燥机的优点在于全套工艺采用自动化、管道化、连续化、程序化。在真空低温状态下完成干燥工艺，热敏性物料不高频干燥设备的干燥特性，湿物料在高频电场中的干燥，称之为高频干燥，因为湿物料是在高频电场中，发生介电损失而产生热量的，所以高频干燥设备对湿物料进行的干燥又叫做介电加热干燥。从分子运动的角度来看，被干燥的物料处在高频电场中，在高电压交变电场的作用下，湿物料中水分的排列，跟随着电场的变化而

　　1、微波干燥设备：
　　应用：微波陶瓷干燥设备，主要应用于蜂窝陶瓷、工艺陶瓷、高压绝缘瓷、特种陶瓷定型干燥等。
　　特点：产品干燥质量好。易于控制，操作方便灵活。节省时间，产量高。能源消耗少。生产强度小，占地少。省力，省工序，特别是易于和前后工序连成自动线，减少搬运次数。环保清洁卫生。无污染，更不会产生“三废”等问题。
　　2、软木干燥

　　回转圆筒干燥设备的干燥参数（一）流向和热载体的选择
　　一、流向的选择湿物料和载热体流向有并流和逆流两种，也有逆、并流合用的。
　　1、并流物料移动方向与载热体流动方向相同。回转圆筒干燥设在对物料干燥过程中湿含量高的物料与温度最高而湿含量小的载热体在进口端相遇，此处干燥推动力大。而在出口端，则湿含量较小的物料和湿含量较大的载热体相接触，干燥推     超细粉干燥机与菌渣干燥机的详细对比
　　我国现在已生产的干燥设备品种日益增加，适用范围不断扩大，产品水平及质量正在迅速提高，市场竞争能力正在不断增强。特别是我国政府出台了支持产品出口的各项相关政策，为国内干燥设备生产企业创造了极好的外部条件，这都表明我国干燥设备发展前景良好。
　　干燥机作为干旋松。
　　调整好旋紧力矩，旋盖枪下端部调整螺套顺时针旋入力矩增大，反之减小。
　　旋盖时，将旋盖枪垂直的放在瓶盖上，并将瓶盖卡入到卡头内，用力按住旋盖枪，并用食指按住旋盖枪开关，旋盖枪开始旋转，直到离合器发生打滑现象时，松开旋盖枪开关，旋盖结束。依次进入第二个旋盖循环。
　　旋盖时一定要压好瓶盖后，再按开关，否则，容易磨损内衬胶垫，注意调整好旋盖力矩，让瓶盖松紧度适中。