一、概述: 在逆流式谷物干燥机中,热风和谷物的流动方向相反,最热的空气首先与最干的粮食接触,粮食的温度接近热风温度,故使用的热风温度不可太高。低温潮湿的谷物则与温度较低的湿空气接触,因而容易产生饱和现象。逆流式干燥机一般由金属仓、透风板、抛撒器、风机、加热器、扫仓螺旋和卸粮螺旋组成,见图10-4,仓体为金属波纹结构,直径一般为4-12m,大的可达16m以上。底板上设有扫仓螺旋,螺旋除自转外还绕谷仓中心公转,将粮食自仓底输送到中心卸出。湿谷从进料斗进入,经提升器、上输送绞龙送到均布器均布地撒到透风板面上,直到所要求的谷层厚度为止,然后开动风机,把经加热的空气压入热风室,热风从下而上穿过谷层,由排气窗排出机外。需要翻动谷物时,开动扫仓绞龙、下输送绞龙、提升器、上输送绞龙、均布器。下层的谷物由扫仓绞龙送到下输送绞龙,经提升器、上输送绞龙到均布器,均匀地抛撒在粮食表面上,依此不断地间歇翻动,使上下层谷物调换位置,达到干燥均匀的目的。在烘干高水分粮食时谷层厚度有一个最佳值,由于谷物和热风平行流动,因此,所有谷物在流动过程中受到相同的干燥处理。 二、特点: 1、热效率较高。由于逆流式干燥机排出的废气总是接近饱和,即充分利用了热风的潜热和干燥能力,余热损失小,从而获得很高的热效率。 2、粮食温度较高,接近热空气温度,不能使用过高的热风温度。 3、对粮食的含杂率要求不高。 4、粮食水分和温度比较均匀,烘后粮食的品质好。 5、干燥不受粮食批量的限制,适合农村、农户的生产规模,平床上谷层厚度不受限制,既可连续干燥,也可批量处理。 三、发展: 1、采用多段变螺距变直径扫仓螺旋,使粮层的表面保持平整,透风均匀。 2、增加粮食搅拌装置,减少风阻,促进上下层粮食的混合。 3、通风底板结构的改进设计。