我国是世界上最大的粮食生产国，粮食年产总量达5亿吨。每年由刊文获季节天气阴雨以及干燥设备不足而造成粮食的霉变损失高达5%。我国的粮食干燥设备和技术，经过30多年的发展，已具有一定的水平，干燥机在农业现代化建设中发挥了重要作用。

    在实践中发现，收获后的稻谷在      1、滚筒干燥机热效率高。筒内供给的热量，除少量热辐射和筒体的端盖部分散热损失外，大部分热量用于湿分的气化，热效率可高达70% -80%。
　　2、滚筒干燥机干燥速率大。筒壁上湿料膜的传热与传质过程，由里至外，的料液由供料泵送至气流式雾化器，雾滴与热风接触即被干燥成粒状产品，从干燥塔锥底的旋风除尘器连续排出。净化后的废气由排风机抽出排入大气。
　　为了使干燥塔内保持一定的负压（约50-300Pa），防止粉尘外扬，系统中采用了2台风机。在风机入口处（或出口外）一般都装有调节阀，以便调节塔内压差。
　　压力喷雾、离心喷雾、气流喷雾都叫以按照开放式系统设计。这种系统的主要缺点是载热体消耗量比较大。