真空干燥就是通过降低干燥室的压力以降低湿分的沸点，达到在低温下干燥的目的。工业干燥设备按其加热方式可分为传导式和对流式两大类。回顾工业干燥设备的发展，又可分为几个阶段，五十年代以前，主要是以传导式（例如箱式烘箱、真空干燥箱）为主。从手工装卸料发展到半机械化、机械化和连续式干燥。五十年代以后，干燥技术的开发为满足工业干燥的处理量大、高效、连续化、自动化的要带式干燥机是大批生产用的连续式干燥设备，用于透气性较好的片状、条状、颗粒状和部分膏状物料的干燥。对于脱水蔬菜、中药饮片等含水率高、热敏性材料尤为适合。具有干燥速率高、蒸发强度高、产品质量好等优点。带式干燥机在工业上的应用极广，主要用于干燥小块的物料及纤维质物料。总之，用带式干燥机干燥的物料必须有一定的形状，而且干燥后仍然保持一定的形状。
　　
　　有些还可以对物料进行烘焙、烧成成熟化处1、混合机的混合容器
　　混合容器常被称为混合釜或混合槽，当混合机械用作反应器时，又被称为混合釜式反应器，有时简称反应釜。
　　釜体的结构型式通常为立式圆筒形，其高径比值主要依据操作时容器高径比以及装料系数大小而定。而容器装夜高径比又视容器内物料性质、混合特征和混合器层数而干燥机的发展相当迅猛，在人们的不断探索中干燥机的种类不断的在增加，功能也越来越全面，给予人们的帮助也越来越大，这个是人们不断研究和对干燥机的不断提高的欲望所致，越来越多的干燥机等着人们去选择去购买使用，在我们需要干燥机的时候我们要对干燥机有一点了解，这样才能让我们更准确的去找到我们需要部分空气循环利用，高度节省能源。
　　7. 独特的分风装置，使热风分布更加均匀，确保产品品质的一致性。
　　8. 热源可采用蒸气、导热油、电或燃煤（油）热风炉配套
　　箱式干燥器使用特点是：结构简单、设备投资少、适应性强。适合小规模生产，物料允许在干燥器内停留时间长，而不影响产品质量，可以同时干燥几种品种。
　　这几种干燥机各有特点，用户可以根据需求选择适合自己的干燥设备！