一、特点
　　1、结构简单，制造方便，使用可靠，成本低，是目前应用较广泛的一种干燥机型。
　　2、谷物流向与热风流向垂直。
　　3、存在的主要问题是：干燥不均匀，进风侧的谷物过干，排风侧的谷物较湿，因而产生
　　了水分差。其次是单位能耗较高，热能没有充分利用，干燥后的粮食品质较差。
　　二、性能
　　衡量干燥设备的创新之路与喷雾干燥设备在奶制品中的应用
　　物料不同对干燥机的要求也不同。同样，物料不同对控制手段的要求也有较大区别。自动控制在干燥机中的作用众所周知，但其一次性投资也是人们最关心的问题，有时控制设备的投资甚至超过干燥机机械部分的投资。针对干燥机、干燥工艺要求合理确定控制方案，针对具体干燥工程确定恰当的控制手段

    滚筒干燥机  滚筒干燥机是间接加热连续干燥机型，物料在传热面上形成一层均匀料膜，随滚筒转动过程而干燥，在卸料点由刮刀卸下，得到粉状或片状成品。特殊设计的布料装置使料膜均匀且厚薄可调，适用于浆状、粥状粘性物料。物料在高温下停留时间很短，不会过热。与热空气直接干燥相比较，滚筒干燥机不需粉体分离装置，也没有废气带走大量热量，操作费用较低。
　　旋转闪蒸干燥机和沸腾干燥机都属于干燥设备，我们就二者进行比较和区别，以便广大用户选用适合自己企业的干燥设备。
　　旋转闪蒸干燥机是在沸腾干燥机结构以及技术上基础上研制开发的，是集干燥、破碎和筛分为一体的多功能干燥机，专业用于超细和纳米级等粒径有严格要求的物料的干燥。
　　混合机械在石油化工生产中被用于物料混合、溶解、传热、制备悬浮液、聚合反应、制备催化剂等。例如石油化工业中，异种原油的混合调整和精制，汽油中添加四乙基铅等添加物而进行混合是原料液或产品均匀化。化工生产中，制备苯乙烯、乙烯、高压聚乙烯、聚丙烯、合成橡胶、苯胺染料和油漆颜料等工艺过程，都装备着各种型式的混合机械。
　　在石油工业中因为大量应用催化剂、。
　　在传导传热中，由夹套、搅拌、传热管等将热量供给干燥的物料，用热媒代替热空气。代表性的设备则是槽型的圆筒干燥机。圆锥搅拌干燥机、耙式干燥机、夹套和内置加热管回转干燥机、鼓式干燥机、真空冷冻干燥机等。在热空气干燥过程中，恒速的干燥时期的温度就相当于湿球的温度。而在传导传热干燥之中，需要人为地创造一些加热面，使传热面积小而传热系数会增加。这样，结构就比较复杂了，设备投资要比热空气干燥机大。