一、干燥物料的飞散
　　穿流气流箱式干燥机由于热风形成穿流气流，容易引起物料的飞散，对于小颗粒的物料更为明显，所以，在物料盘中上下的分配要合理，以防止物料的分散。因此，必须控制物料盘中的风速，以防止物料的飞散。因此，要合理选择鼓风机功率及压头损失。一般取风机的静压头为400-650Pa。
　　二、热风的泄漏
　　穿流气流的热风气流穿过物

一、结构组成和总体设计
　　1、用于液相物料干燥的单滚筒滚筒和双滚筒干燥设备，其结构均可归纳为以下组成部分。
　　（1）滚筒干燥设备的滚筒（包括筒体、端盖、端轴及轴承）。
　　（2）布膜装置（包括料槽、喷溅器、搅拌器、膜厚控制器）。
　　（3）刮料装置（   一、高频和微波对人体健康的影响和伤害作用：
　　高频电磁场和微波辐射对人体健康有一定的影响，高频干燥机和微波干燥机在生产中也会放射出电波对身体产生影响或伤害，所以必须加强安全防护措施。
　　生物组织吸收辐射能量的大小随着频率的不同而不同。频率低于    恒温烘箱、真空烘箱泵、隧道烘箱的使用和保养
　　恒温烘箱恒温的控制系统
　　进口智能温湿度控制器，具有操作简便和设置。数据输入和试验条件，试验箱控制器具有锁定功能，避免人类接触，改变温度值。与比例积分微分自动计算功能，温度变化条件立即纠正，使温度控制更精确和稳定。可选的打印机和电脑。控制系统采用进口智能温湿度控制器    土豆干燥机适用范围广,很多蔬菜都在使用。它主要的特点不受气候影响：可广泛适用于食品、农副产品加工等行业的加热干燥生产线用。
　　土豆干燥设备具有以下特点：
　　一、干燥温度均衡：干燥货架上层和下层水管温度基本一致，房内或箱内上下温度基本一致，有利于土豆的干燥；干燥1吨土豆运行费用10-15元/日。土豆干燥。
      1、滚筒干燥机热效率高。筒内供给的热量，除少量热辐射和筒体的端盖部分散热损失外，大部分热量用于湿分的气化，热效率可高达70% -80%。
　　2、滚筒干燥机干燥速率大。筒壁上湿料膜的传热与传质过程，由里至外，、储存、加热、试验和干燥都是在没有氧气或者充满惰性气体环境里进行，所以不会氧化。
　　6、最短加热时间，与传统真空干燥烘箱比加热时间减少50%以上。
　　7、实用、性价比高
　　8、易于控制，操作方便灵活，人工使用量少。
　　9、节省时间，产量高。
　　10、能源消耗少。
　　11、生产强度小，占地少。
　　12、环保清洁卫生。无大气污染，更不会污染物料。