干燥技术有很宽的应用领域，面对众多的产业、理化性质各不相同的物料、产品质量及其他方面千差万别的要求，干燥技术是一门跨行业、跨学科、具有实验科学性质的技术。通常，在干燥技术的开发及应用中需要具备三个方面的知识和技术。第一是需要了解被干燥物料的理化性质和产品的使用特点；第二是要熟悉传递工程的原理，即传质、传热、流体力学和空气动力学等能量传递的原理；第三要有实施的手段，即能够进行干燥流程、主要滚筒干燥机的滚筒是一个外表经过加工的金属空心圆筒，被传动装置带动，转速约为4-10r/min。加热蒸汽从颈通入并在筒内冷凝，冷凝水由虹吸排管排除。简体外壁面被加热，水被汽化，散于周围空气中，滚筒转动一周，物料完成干燥，结片于外壁，然后由刮刀卸料。
　　滚筒干燥机的直径为0.5-1混合机械的四大分类和高速混合机市场现状分析
　　常用的混合机械分为气体和低粘度液体混合器、中高粘度液体和膏状物混合机械、热塑性物料混合机、粉状与粒状固体物料混合机械四大类。
　　气体和低黏度液体混合机械的特点是结构简单，且无转动部件，维护检修量小，能耗低。这类混合机械又分为气流搅拌、管道混合、射流混合和强制循环混合等四种。
　　中、高黏度液体和膏半封闭循环式喷雾干燥系统的流程的特点是介于开放式和封闭循环式之间。在系统中有一个温度较高的直接加热器，目的是将混合在干燥介质中的臭气在排入大气之前燃烧掉，防止对大气的污染。
　　半封闭循环系统，一般用于以水作为悬浮介质的物料，如单细胞蛋白、酵母、菌丝体等料液的干燥。这种系统从本质上来看仍然像封闭循环式干燥系统，在回路中仍串联冷凝器除湿。当臭气发生燃烧时也会增加系统的压力，因此同样设有一个压力带式干燥机
　　带式干燥机由若干个独立的单元段组成。每个单元段包括循环风机、加热装置、单独或公用的新鲜空气抽入系统和尾气排出系统。对干燥介质数量、温度、湿度和尾气循环量操作参数，可进行独立控制，从而保证带干机工作的可靠性和操作条件的优化。
　　带式干燥机由若干单元组成，每一一、盐浴炉的操作技术
　　1、炉子及温度控制屏应经常保持清洁，每班后打扫卫生。
　　2、操作时经常注意控制屏上的红绿灯是否正常。
　　3、变压器及炉子外壳应可靠接地，电流引入处用罩子盖好。
　　4、在调节变压器电压时，必须先拉闸断电。
　　5、中断停止工作时应将变压器调至低档保温。
　　6、在长时间使用时，炉子使用温度不得超过如下规定：碱浴炉：300℃；硝盐炉：还可以起到杀虫防霉的效果，干燥的温度可以随意控制，而且适用于各种中药材，更重要的是不但不会影响药材质量，还会提高中药材的质量。使用干燥设备给中药材干燥是一种现代化的干燥方式。可是一定要按照正确的使用方法来应用干燥设备，要有专业的干燥技术人员来进行干燥操作。还有就是注意中药材的不同控制干燥温度和时间也不相同。只有控制根据中药材的不同变化不同的干燥时间和温度，干燥出来的中药材的质量和药效效果才会更好。