横流式谷物干燥机是目前最流行的一种谷物干燥机，它的特点是热风的流向与粮食的流向垂直。图10-1所示为传统横流式干燥机的示意图，湿粮经斗式提升机被送入干燥机，通过设在干燥机顶部的均布器，使湿粮分别流入左右两个网板中间的间隙内，待湿粮充满后，即可开始干燥作业。在干燥过程中，受排粮

　　三维混合机设备应用：
　　三维混合机设备是利用机械力和重力等，将两种或两种以上物料均匀混合起来的机械。混合机设备广泛用于各类工业和日常生活中。　三维混合机设备可以将多种物料配合成均匀的混合物，如将水泥、砂、碎石和水混合成混凝土湿料等；还可以增加物料接触表面积，以促进化学在设计高频干燥机和微波干燥机时，结构上要尽量防止磁场泄漏减少，以达到安全防护的要求。
　　高频加热干燥机械，可采用密封的机箱（机门上装有接地的铜纱网等等），也可用铝制箱体把整个高频部分密闭起来，而铝质箱体又装在干燥机的铁机柜之内。铝质箱体把高频部分和整流、控制等部分隔离开来，本身混合机的挡板一般是指长条形的竖向固定在混合机槽壁上的板，主要是在灌流状态时为了消除槽中央的“圆柱状回转区”而增设的。显然这种挡板适用于径流型桨叶在灌流区的操作，而层流状态时不能用这种挡板来改变流型。挡板还可提高桨叶的剪切性能，像有的悬浮聚合的混合机械装置；在设有挡板时可使颗粒细而均匀。外道箱门，透过玻璃门观察。但箱门以尽量少开为好，以免影响恒温。特别是当工作在200℃以上时，开启箱门有可能使玻璃门骤冷而破裂。
　　7、有鼓风的烘箱，在加热和恒温的过程中必须将鼓风机开启，否则影响工作室温度的均匀性和损坏加热元件，工作完毕后应及时切断电源，确保安全。
　　8、烘箱内外要保持干净，使用时，温度不要超过烘箱的最高使用温度。
　　9、为防止烫伤，取放试品时要用专门工具。