回转圆筒干燥设备的干燥参数（一）流向和热载体的选择
　　一、流向的选择湿物料和载热体流向有并流和逆流两种，也有逆、并流合用的。
　　1、并流物料移动方向与载热体流动方向相同。回转圆筒干燥设在对物料干燥过程中湿含量高的物料与温度最高而湿含量小的载热体在进口端相遇，此处干燥推动力大。而在出口端，则湿含量较小的物料和湿含量较大的载热体相接触，干燥推

　　混流式谷物干燥机是目前国际上应用最广泛的一种谷物干燥设备。它的特点是热风流向与粮食流向的关系较为复杂，既有顺流也有逆流和横流。由于它的通用性好，电耗低，干燥质量好而日益得到发展（见图10-5）。
　　一、特点
　　1、干燥机机体可以采用积木式结构，设计成标准塔段我国是世界上最大的粮食生产国，粮食年产总量达5亿吨。每年由刊文获季节天气阴雨以及干燥机械不足而造成粮食的霉变损失高达5%。随着我国的干燥机械的发展这一问题已经基本解决，粮食干燥是一个非常复杂的加工过程，影响因素多，干燥条件多变，其中的影响因素有气候的变化、粮食湿度、干燥条件、干燥技术以    水平气流带式干燥设备一般处理不带粘性的物料，对于有微粘性的的物料，需设布料器，以使物料均匀散布在带上。物料从输送带上脱离和连接出料也需要有相应的专门装置。为了保持输送带的水平运行，以及承担滚筒和输送带的重量，常采用滚筒托轴的结构。如果输送带由树段组成，应设隔板，使各段处于最适合的干燥条件。同时也借助隔板，防止物料中混入异物。<    滚筒干燥机是干燥设备大家族的一员（又称转鼓干燥器、回转干燥机等）是一种接触式内加热传导型的干燥机械。在干燥过程中，热量由滚筒的内壁传到其外壁，穿过附在滚筒外壁面上被干燥的食品物料，把物料上的水分蒸发，是一种连续式干燥的生产机械。滚筒干燥机水分蒸发能力一般为30-80kg/m3·h；随热风温度的提高而提高，并随物料的水分性质而变化。它比闪急干燥、喷雾干燥的蒸发强

　　耙式干燥机械的整个装置主要由耙齿运动部分、抽真空部分、加热及捕集部分组成。被干燥物料从加料口加入后，把加料口盖严，并在壳体夹套通入热水，启动真空泵。干燥机的装有齿耙组的主轴由电动机带动，经减速机减速后以4r/min左右的速度正反转动。物料随着齿耙的正向转动移往两侧；当齿耙反向    在做中药材和干果加工生意的人都知道，只有保证中药材和干果的质量才能有好的销量和订单，收购回来的中草药和鲜干果要保证其质量是个很困扰的问题，中药材和鲜干果的干燥要保证其色泽和营养外，还要保证其一定的水分而防止在运输和储存过程中发生变质。要保证这些问题不再发生，干燥设备在中药材和干果加工中就起了决定性的作用。
　　在长时间的由无数雾滴组成的雾群，水分蒸发后形成微粒状产品。
　　多年来，国内外许多干燥专家对压力式雾化器的结构进行了大量的研究工作，目前也开发出许多结构形式。压力式雾化器的共同特点是使液体在高压下进入雾化器进行高速旋转，获得足够的离心力后从雾化器孔喷出。因其结构较多，为设计和使用方便，又把压力式雾化器分为旋转压力式和离心压力式两大类，这两类雾化器都能使液体在雾化器内部产生旋转，只是产生旋转的结构不同。