烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来自制一些面食。像面包，pizza，也可以做蛋塔、小饼干之类的糕点。还有些烤箱可以用来烤鸡、鸭。工业烤箱，是工业上用来烘干产品的一种设备，有电的有瓦斯，也可以称为烤炉、烘干箱等。
　　电烤箱功率一般在500～1200W。电烤箱能自动控温，价格较便宜，但烤制时间要由人箱式干燥机械介绍：
　　箱式干燥机械应用双层履带输送消除了对物料表面的损坏现象，采用双向十字穿流方式、可调摊布器、增加均料装置等措施，确保产品水分均匀一致， 烘干温度、物料在机内停留时间和料层厚度均可由电脑智能化控制，由于50%－95%的热风可以循环使用和采用保温箱体，极大地降低能 耗和生产成本，底部设有自动清扫机构，自动清洁，全部按照国际标准制造，板件全部采用激光切割下料，杜绝机体因人 工随着我国工业的繁荣和发展，混合机等干燥设备已被运用到各大企业中，给我国各行业发挥占奠定了基础，但随着混合机的普及化、智能化，随着而来的维护和保养给企业增加了很多繁荣，现在我根据工作多年的经验在给大家说一些基本的知识，供大家参考。
　　设备启动设备启动正常后再加料混合，加料应按要求顺序缓慢加入。不能一次猛加，这样很容易造成卡机，同时需要派工作人员定时检查设备各混合机在工程技术上的特点
　　1、依赖经验和实验，放大较难，两个规模不同但几何相似的混合机，假使两釜内流体相同，大混合机中很难获得与小混合机中同样的流速分布。而且对许多混合操作，达到同样的混合效果，大混合机中单位质量流体所输入的能量与小混合机相比可能会有很大的差别。这就使大混合1、干粉混合机：
　　干粉混合机是利用机械力和重力等，将两种或两种以上粉体料
　　均匀混合起来的机械。干粉混合机可以将多种物料配合成均匀的混合物；还可以增加物料接触表面积，以促进化学反应；还能够加速物理变化，例如粒状溶质加入溶剂，通过混合机械的作用可加速溶解混匀。
　　用途：
　　干粉混合机广泛用于干粉砂浆、化工、农药、洗涤剂、颜料食品、味