真空干燥就是通过降低干燥室的压力以降低湿分的沸点，达到在低温下干燥的目的。工业干燥设备按其加热方式可分为传导式和对流式两大类。回顾工业干燥设备的发展，又可分为几个阶段，五十年代以前，主要是以传导式（例如箱式烘箱、真空干燥箱）为主。从手工装卸料发展到半机械化、机械化和连续式干燥。五十年代以后，干燥技术的开发为满足工业干燥的处理量大、高效、连续化、自动化的要
在中国调味品及食品配料博览盛会上，展会上，作为行业重要机械供应商的牧羊展示了具有食品机械核心技术的牧羊MJPH系列混合机。流畅、利落的全焊接结构，闪亮、耀眼的镜面抛光工作腔，进口电机、气缸及传动件，牧羊MJPH系列混合机在中国国际调味品及食品配料博览会上一亮相，就以其简洁大方的外表、全新的设计及高效稳定的性能引来国内外诸多企业代表前来参观咨询。同时，牧羊食品机械也与参展机械商就调味品行业
混流式谷物干燥机是目前国际上应用最广泛的一种谷物干燥设备。它的特点是热风流向与粮食流向的关系较为复杂，既有顺流也有逆流和横流。由于它的通用性好，电耗低，干燥质量好而日益得到发展（见图10-5）。 一、特点 1、干燥机机体可以采用积木式结构，设计成标准塔段抽走气化的水蒸气，加剧物料内部水分、表面水分的逸出。如果转轴与壳体之间的密封不好，将大大降低设备内真空度；同时冷空气的进入会降低设备内物料的温度，影响干燥效能。 耙齿装置与壳体之间的密封，通常采用石棉作填料，是一种简单而有效的密封结构，这种密封结构还将耙齿与耙齿之间压紧，减少了耙齿端面磨损。耙式干燥机械除了上面一种类型外，还有一种夹套和传动轴都通水蒸气的，传动轴及耙齿的配合情况。
