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  一、干燥物料的飞散
  穿流气流箱式干燥机由于热风形成穿流气流,容易引起物料的飞散,对于小颗粒的物料更为明显,所以,在物料盘中上下的分配要合理,以防止物料的分散。因此,必须控制物料盘中的风速,以防止物料的飞散。因此,要合理选择鼓风机功率及压头损失。一般取风机的静压头为400-650Pa。
  二、热风的泄漏
  穿流气流的热风气流穿过物滚筒干燥机的设计条件和粉碎机的原理和特点
  一、滚筒干燥机设计应具有的设计条件包括以下内容:
  1、设备正常操作和最大负荷下的生产能力。由处理料液的能力或干燥
  产品的产量表示。
  2、操作方式(间隙或连续)及其运转周期。
  3、干燥物料的性质和厢式干燥机的特点:
  1、当加热温度恒定时提高真空度能提高干燥速度。
  2、当真空度恒定时提高加热温度能提高干燥速度。
  3、物料中蒸发的溶剂通过冷凝器回收。
  4、热源采用低压蒸汽、废热蒸汽、热水或其他介质(由物料耐热性确定)。
  5、干燥机热随着社会的进步,干燥设备已经占据了大多的行业,替代了人工生产带来的效益低的问题,但是针对不同的行业,选择什么样的干燥设备才是一家加工企业真正关心和想知道的,只有选对了适合生产的干燥设备才能有效的达到相应的工作效率,在一家大型加工企业,选对了干燥设备后,那效率就更为明显了,大型企业对这一   机械设备在人们的生活中已经可是到处可见了,可以说人们的衣食住行样样离不开机械设备的存在了,这些机械设备给人们的生活带来了很多方便,也增加了生产效率,同时也减少了劳动力的付出,可以说机械设备成了人们的好帮手好伙伴,当人虽然这些机械设备给人们作出了很到的帮助,但是市面上的机械设备可以说玲琅满目,各式各样,各具功能,在不同的领域发挥着自己的本领,当然设备是可以帮助我们去做好多事所谓自惰,就是指在系统中有一个自制惰性气体的装置。在这个装置内,引入气体燃料,可燃气体燃烧,还可将空气中的氧气烧去,剩下氮和二氧化碳气体作为干燥介质。
  可燃气体和空气按一定的比例混合进入自惰加热器内,进行燃烧,使氮和二氧化碳等情性气体浓度增加。由于具有自惰过程,在系统内必然产生过多的气体,从而增加了系统内的压力。为了使系统中压力能够平衡,在鼓风机出口风道处必须安装一个放气减压缓冲装置,以传统的混合机叶轮分成两大类。一类适用于低粘度流体,像桨叶、涡轮式等;第二类适用于高粘度流体,像螺带式混合机叶轮。
  一般认为,小于5Pa·s的液体为低粘度流体,5-50Pa·s的流体为中粘度流体,50-500Pa·s的流体为高粘度流体,大于500Pa·s的液体为超高粘度流体。<操作。干燥机通过加热使物料中的湿分(一般指水分或其他可挥发性液体成分)汽化逸出,以获得规定湿含量的固体物料。干燥的目的是为了物料使用或进一步加工的需要。如木材在制作木模、木器前的干燥可以防止制品变形,陶瓷坯料在煅烧前的干燥可以防止成品龟裂。另外干燥后的物料也便于运输和贮存,如将收获的粮食干燥到一定湿含量以下,以防霉变。由于自然干燥远不能满足生产发展的需要,所以各种机械化干燥机越来越广泛地得到应用。

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    带式干燥机在进出口蔬菜中的应用
带式干燥机输送带上分布着星型布料器、摆动带、粉碎机或造粒机,输送带通过一个或几个加热单元组成的通道,每个加热单元均配有空气加热和循环系统,每一个通道有一个或几个排湿系统,在输送带通过时,热空气从上往下或从下柱上通过输送带上的物料,从而使物料能均匀干燥。
  带式干燥机功能多、高效率、低能耗、适应性强在食品加工中最为突出。
  带式干燥机在脱水蔬菜中的应用:
  脱水蔬菜:该设备采用高温、空气进行热交换,使常温空气变成高温干燥热空气,达到120℃以上温度。通过输送带送入干燥机内,经高温干燥区水分蒸发75%—80%,在缓和流动过程中物料水分减少到3%左右,再进入低温干燥区再脱水到5%—8%,到物料达标而出。可对甘蓝菜、菠菜、大蒜、葱、绿豆芽、南瓜片、萝卜片、土豆片等进行加温脱水,可用于根茎叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产,如干燥的蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等进行加温脱水。温度可随意调控。带式干燥机采用多层移动式不锈钢网带堆放物料,热气流自下而上穿过网带及上面的物料,热交换均匀充分、速度快、蒸发强度高,符合GMP要求,尤其适用于含水率高而干燥温度不能高的物料干燥,干燥效果好,其物料槽全部采用优质进口不锈钢材,产品完全符合出食品卫生标准。
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