一、结构组成和总体设计 1、用于液相物料干燥的单滚筒滚筒和双滚筒干燥设备，其结构均可归纳为以下组成部分。 （1）滚筒干燥设备的滚筒（包括筒体、端盖、端轴及轴承）。 （2）布膜装置（包括料槽、喷溅器、搅拌器、膜厚控制器）。 （3）刮料装置（ 压力式喷雾干燥机的优点缺点分析 压力式喷雾干燥机是我们常使用的干燥设备之一，他的优点我们在第一节的时候为大家分享过了，他具有良好的流动性、润湿性。产品平衡度也很强等优点，但我们知道产品一般不太可能完美，产品有优点也有一定的缺点，那压力式喷雾干燥机的缺点是什么了，主要特点又是什么呢？今天我们就给大家进行分享。
DW型网带式干燥机，作为步长干燥重点新产品（2012年获评国家高新技术产品）之一，在食品、农副产品、 中药材、水产品、土特产品、饲料及化工等领域均有应用。尤其在近年来，适用于脱水蔬菜、鸡精、中药饮片、木片、椰蓉等物料的干燥时广促订单。
脱水干燥设备应用：能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产，同时能 用于粉状食品生产的干燥设备有压力干燥、闪蒸干燥、喷雾干燥组成，国内采用压力干燥生产速度快生产量大。压力干燥系统的结构、型式不完全相同，选择确定出比较适合粉状食品生产是关键。粉状食品的特点是容量大小不定，颗粒大小不定，尤其排风携带的除湿设备。经过多家生产企业的应用，事实证明采用旋风加袋滤器的型式回收排风系统的效果较好。一般粉状食一、干燥设备的气流式雾化器介绍 干燥机的气流喷雾又称二流体喷雾，它是利用蒸汽或压缩空气的高速运动（一般为200/300m/s），使料液在喷嘴出口处相遇而产生液膜分裂并雾化。由于料液速度不大，而气流速度很高，两种流体存在着相当高的相对速度，液膜被拉成丝状，然后分裂成细小的雾滴。雾滴的大小取决于相对速度和料液的粘度，相对速度越高，雾滴越细，粘度越大，雾滴增大。 气流喷雾料液的分散度
真空干燥就是通过降低干燥室的压力以降低湿分的沸点，达到在低温下干燥的目的。工业干燥设备按其加热方式可分为传导式和对流式两大类。回顾工业干燥设备的发展，又可分为几个阶段，五十年代以前，主要是以传导式（例如箱式烘箱、真空干燥箱）为主。从手工装卸料发展到半机械化、机械化和连续式干燥。五十年代以后，干燥技术的开发为满足工业干燥的处理量大、高效、连续化、自动化的要。 （9）三维混合机设备有多方向的运动，使桶体内的物料交叉混合点多， 混合效果高，均匀度可达99.9%以上最大装载系数可达0.9(普通混合机为0.4～0.6)。 （10）混合时间短，效率高。 （11）三维混合机设备设计独特，桶体内壁经过精细抛光，无死角，不污染物料，出料方便，清洗容易操作简单等优点。 （12）混合无死角，能有效确保混合物料的最佳品质。
