闪蒸干燥机在乳制品生产加工过程中的应用-常州市步长干燥设备有限公司

干燥设备在我们生活中为我们提供了很多方便之处，可以这么说随着各种干燥设备的出现，使得我们的生活也有了很大的改变。干燥设备的种类是由很多种的，他可以应用在农业、制做业、加工业、化工业、等多个领域。现如今大批的设备在发展，科技水平不断挺高，慢慢进入了一个高效率的时代。社会进步了，就会出现淘半封闭循环式喷雾干燥系统的流程的特点是介于开放式和封闭循环式之间。在系统中有一个温度较高的直接加热器，目的是将混合在干燥介质中的臭气在排入大气之前燃烧掉，防止对大气的污染。
　　半封闭循环系统，一般用于以水作为悬浮介质的物料，如单细胞蛋白、酵母、菌丝体等料液的干燥。这种系统从本质上来看仍然像封闭循环式干燥系统，在回路中仍串联冷凝器除湿。当臭气发生燃烧时也会增加系统的压力，因此同样设有一个压力一、高频和微波对人体健康的影响和伤害作用：
　　高频电磁场和微波辐射对人体健康有一定的影响，高频干燥机和微波干燥机在生产中也会放射出电波对身体产生影响或伤害，所以必须加强安全防护措施。
　　生物组织吸收辐射能量的大小随着频率的不同而不同。频率低于系统虽然可以迅速地加热，但是加热速度太快可能是有害的，即可能使物料焦化、燃烧，或由于蒸汽不能相应地逸出，导致物料内部压力骤增而使被干燥物料撕裂或爆裂。当微波的能量过大或供热时间过长，物料内部可能形成空腔或碳化腔。
　　介电加热干燥系统，特别是微波干燥系统，经常与热空气联合，这样可提高干燥过程的效率和经济性。这是因为热空气能有效地排除物料表面的自由水分，而介电加热独特的“泵”效应提供了排除内部压力式喷雾干燥机（因设备高大而呈塔形，又称喷雾干燥塔）在生产中使用最为普遍。压力式喷雾干燥机的产品成微粒状，产品有良好的流动性、润湿性等应用性能，所以深受用户的欢迎。
　　压力式喷雾干燥主要是由压力式雾化器的工作原理所决定的，使这一干燥系统有自己的特点。由于压力式喷雾干燥所得产品一、外热式真空干燥炉的优点：
　　1、结构简单，易于制造。
　　2、真空容积较小，排气量小，炉罐内除工件外，很少有其他需要除气的构件，容易达
　　到高真空。
　　3、电热元件在外部加热（双重真空除外），不发生真空放电。
　　4、炉子机械动作少，操作简单、故障少、维修方便。
　　5、工件与炉衬不接触，不发生化学反应。
　　外热式真空干燥炉的缺点：
　　旋转闪蒸干燥设备的特点：
　　1、在闪蒸干燥设备底部流化段设置倒锥体结构，使干燥气体流通截面自下而上逐渐扩大，底部气流相对较大，上部气流相对较小，从而保证下部的大颗粒处于流化状态的同时，上部的小颗粒也处于流化状态，并使热风沿锥部旋转，提高底部风速，缩小了搅拌轴悬臂部分的长度，增加了运转的安全可靠性；可使轴承放在机外，有效叶片上在圆周径向开一槽。保持一短圆柱的物料作料封。
　　3、将螺旋作成间断的结构。
　　4、采用溢流形螺旋加料器（图2-2），物料翻越一个比螺旋管上壁高的溢流闸板来形成一个料封，达到气封的目的。