干燥技术有很宽的应用领域，面对众多的产业、理化性质各不相同的物料、产品质量及其他方面千差万别的要求，干燥技术是一门跨行业、跨学科、具有实验科学性质的技术。通常，在干燥技术的开发及应用中需要具备三个方面的知识和技术。第一是需要了解被干燥物料的理化性质和产品的使用特点；第二是要熟悉传递工程的原理，即传质、传热、流体力学和空气动力学等能量传递的原理；第三要有实施的手段，即能够进行干燥流程、主要

　　随着农村经济形势的发展以及谷物收获作业的机械化，农村对中小型移动式谷物干燥机的要求日益迫切。自20世纪70年代我国虽然引进了一些移动式干燥机，但都不适应我国国情； 70年代初从原苏联引进的“库兹巴斯”移动式谷物干燥机，因无循环功能，机器笨重，干燥不均匀，故多数未使用。80年混合机选用电动机的问题，主要是确定系列、功率、转速以及安装型式和防爆要求等几项内容。
　　一般异步电动机的同步转数按电动机的极数而分成几档，像3000、1500、1000、750以及600rpm等，其中1500rpm的电动机价格较低，供应也较普遍，故应用得最广泛。
　　混合机的电动机安装型式一般有以下几种：
　　1、D2型--卧式，    工业喷雾干燥常用的压力式、旋转式和气流式三种雾化器各有特点，这个相信对这行了解的话我们就比较清楚。
　　对于任何雾化器的要求都是产生尽可能均匀的雾滴。如果有几种不同的雾化器可供选择时，就应考虑哪一种能经济地生产出性能最佳的雾滴。在适当的操作条件下，三种雾化器可以产生出粒度分布类似的料雾。在工业进料速率情况下，如果要求产生粗液滴时，一般都采用压力式喷嘴。如1、旋回破碎机的给料方式
　　旋回破碎机的破碎料块可以直接从运输工具倒入进料口，无需设置喂料机。在生产能力较大的工厂及采掘场使用旋回破碎机时，旋回破碎机上面设有一个料仓，机器允许物料在料仓及料仓下面的破碎腔内堆积起来操作。随着物料破碎并由排料口排出，堆积的物料陆续下沉，新物料又不断给入。通常自卸车直接将物料卸入旋回破碎机上面的料仓（料仓的容量为自卸车容量的1-2 倍）。旋回破碎机的生产能力应方便，密闭性好；
　　6、卸粉装置简单。
　　喷雾干燥机是吸收国外技术开发的适用于熔点低、含糖高的中药产品的干燥机械，并具有不粘壁、物料不焦化、不易吸潮等特点。该装置根据干燥产品的特点和性质确定喷雾干燥的工艺条件，自动化程度高，操作方便，符合GMP要求，该装置的成功开发，解决了多年来许多熔点低、含糖高的中药产品不能用喷雾干燥的技术难点，也是对喷雾干燥在中药制药中的应用技术研究的新发展。