干燥技术有很宽的应用领域，面对众多的产业、理化性质各不相同的物料、产品质量及其他方面千差万别的要求，干燥技术是一门跨行业、跨学科、具有实验科学性质的技术。通常，在干燥技术的开发及应用中需要具备三个方面的知识和技术。第一是需要了解被干燥物料的理化性质和产品的使用特点；第二是要熟悉传递工程的原理，即传质、传热、流体力学和空气动力学等能量传递的原理；第三要有实施的手段，即能够进行干燥流程、主要 现实中运用在干燥生产方面的干燥机有很多，它们在不同的领域不同的工作环境当中发挥着同一个作用那就是干燥，干燥机给人们的生活带来了很大的方便也给企业生产提高了工作效率，创造了更高的经济价值，每一款干燥机都是人们智慧的结晶，都是在劳动中创造，也同样每一款干燥机也被 如今国内干燥设备规模较大的企业和国外企业相比，规模还是比较小的，技术储备不足，加工设备的手段略显原始。我国干燥行业的规律是，入门门槛比较低，普通工人就可以办一个企业，这也是企业数量比较多的原因。同时现在很多干燥企业为了追求利润，忽略了产品质量，产品在使用过程中就会出现偏差。
上期我们只简要的介绍了一下烘箱的加热方式，这期我们继续上期的话题，来讲一下烘箱的种类，及它们的工作原理。烘箱的种类很多，根据烘箱性能可分为精密烘箱，真空烘箱，防爆烘箱，焊条烘箱等等。 精密烘箱的特点: 1、采用微电脑高精度温度控制器，按上下键即可输入参数，设定方便简单，同时显示设定温度测量，提供之恒温条件，以利于试验或干燥之进行 2、液体膨胀式之超温断电保护装置，确保试验物品之安全 3、采用高效压缩玻璃棉，保温效果易显着 4、特殊设计之强制循环送风系统，可靠保证工作温度分布均匀度 5、独立的立式拼装设计，使箱体结构合理，占地面积小，有效利用空间 精密烘箱的工作原理: 精密烘箱是通过电能使加热管加热，并通过电机，扇叶形成强制循环风系统，再经风道将热风送入烘箱内部，且将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环加热运用，如此可有效提高温度均匀性。送风方式又分垂直循环送风和水平循环送风。通过不同的送风方式使加热更合理，更均匀。通过数显仪表与温度传感器的连接来控制温度。 真空烘箱工作原理: 真空烘箱，是将干燥物料处于负压条件下进行干燥的一种箱体式干燥设备。它是利用真空泵进行抽气抽湿，使工作室内形成真空状态，降低水的沸点，加快干燥的速度。 空气循环系统采用双电机水平循环送风方式，风循环均匀高效。风源由循环送风电机（采用无触点开关）带动风轮（Φ230）经由电热器，而 将热风送出，再经由风道至烘箱内室，再将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环，加热使用。确保室内温度均匀性。当因开关门动作引起温度值发生摆动，真空 烘箱可介此送风循环系统迅速恢复操作状态温度值。 真空烘箱的特点: 真空烘箱能在较低温度下得到较高的干燥速率，热量利用充分，主要适用于对热敏性物料和含有容剂及需回收溶剂物料的干燥。在干燥前可进行消毒处理，干燥过程 中任何不纯物无混入，本干燥器属于静态真空干燥器，故干燥物料的形成不会损坏。加热方式有：蒸汽、热水、导热油、电热。 真空烘箱专为干燥热敏性、易分解和易氧化物质而设计，能够向内部充入惰性气体，特别是一些成分复杂的物品也能进行快速干燥。该产品有以下特点： 1、长方体工作室，使有效容积达到最大，微电脑温度控制器，控温精确 2、钢化、防弹双层玻璃门观察工作室内物体，一目了然。 3、箱体闭合松紧能调节，整体成型的硅橡胶门封圈，确保箱内高真空度。 4、工作室采用不锈钢板(或拉丝板)制成，确保产品经久耐用。 5、储存、加热、试验和干燥都是在没有氧气或者充满惰性气体环境里进行，所以不会氧化。 6、最短加热时间，与传统真空干燥烘箱比加热时间减少50%以上。 烘箱多数是采用电力来提供热能，因次在使用烘箱时，要注意用电安全，步长干燥设备提醒大家烘箱在没有特殊情况下要接地运行，还有要保证烘箱安装有地线，以免出现漏电情况下，伤及他人。
