干燥技术有很宽的应用领域，面对众多的产业、理化性质各不相同的物料、产品质量及其他方面千差万别的要求，干燥技术是一门跨行业、跨学科、具有实验科学性质的技术。通常，在干燥技术的开发及应用中需要具备三个方面的知识和技术。第一是需要了解被干燥物料的理化性质和产品的使用特点；第二是要熟悉传递工程的原理，即传质、传热、流体力学和空气动力学等能量传递的原理；第三要有实施的手段，即能够进行干燥流程、主要

　　闪蒸干燥机械的应用：
　　闪蒸干燥机械是集干燥、粉碎、筛分于一体的新型连续式干燥设备，闪蒸干燥机械具有设计合理，结构紧凑，使用范围广，可用于颜料、染料、精细化工、农药、肥料、饲料、食品、医药、电子等化工轻工诸行业，含水量高的糊状物料干燥。达到高效快速、节能、小设备大生产旋转闪蒸干燥设备是的一种将干燥技术和流态化技术综合为一体的新型干燥设备，它克服了喷雾干燥设备高，能源消耗大和流化床干燥不均匀的缺点，集两者之所长，成为具有高效、节能、快速等特点的理想干燥设备。旋转闪蒸干燥设备特别适合于高黏度膏状物、滤饼等物料的直接干燥，并可一次获得颗粒微细的粉体，弥补了耙式干燥效率低、产量小的不足，改变了喷雾干燥先稀释再进行喷雾处理目前国内味精菌体蛋白干燥主要使用的设备有：管束式干燥机，高速搅拌干燥机，旋转闪蒸干燥机。从干燥的产品质量看，高速搅拌干燥机最佳，其次为旋转闪蒸干燥机和管束式干燥机。
　　虽然管束式干燥机的特点是效率高，但由于味精菌体蛋白是高粘度物料，而管束式干燥机很难处理高粘物料，只能采用返混1、干燥钛白粉的惰性粒子流化床干燥设备。钛白粉是膏糊状物料，含水量高，粘结性大，单凭热气流进行直接硫化干燥是困难的，故在底部为锥形的干燥设备中放入一定量的石英砂或瓷球等惰性粒子后，从锥形底部通入热气流，使惰性粒子沸腾起来，同时受热升温。湿的膏糊状钛白粉物料由柱塞泵打入流化床干燥设备内，    新式微波干燥机适用于各种农产品的干燥杀菌
　　与传统干燥方式（蒸气、热风、电加热等）相比，微波干燥具有下列显着“高效、节能、优质、环保”的特点：
　　1、干燥速度通常提高数倍以上，生产效率大幅提高。
　　2、实现物料的无污染和均匀干燥，同时可大幅降低干燥温度。
　　3、实现安全洁净生产。
　　4、干燥能耗通常降低50%以上。干燥机的性能特点与干燥方案
　　花椒是我们日常生活中重要的食品调料，找很久以前花椒的干燥是一项很繁复的工作，现代花椒干燥机的使用大大提高了花椒干燥的效率！该机适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于食品、木材、农副产品加工等行业的加热干燥生产线用。
　　热泵干燥机干燥房运行费用及性能特点：
　　1、安装方便工艺要求
　　1、工艺流程：用于浓缩丸（有含量、崩解检测项目要求的、不适于微波干燥的品种）的湿基丸的干燥。药丸经爬坡带输送进入带式干燥机组的进料斗，干燥后跌落到中转料斗中，转入下工序。
　　2、物料特性：
　　3、物料：中成药药丸
　　4、外观：直径6~7mm的圆球
　　5、性质：柔软，有粘性；湿药丸表面粘有粉末，干燥后容易脱落、扬尘；干燥中有类油性物质挥发。