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豆制品加工要求食品杀菌,豆粕、大豆蛋白粉、营养强化粉等的干燥杀菌。
  对干燥机械的要求干燥机内周向气速高,物料停留时间短,有效防止物料粘壁及热敏性物料变质,并可一次干燥成均匀的干燥,省去了摘取、筛分等工序。干燥机械装有分级环及旋流片,物料细度和终水份可调。特殊的干燥分风装置,降干燥机械中所用的风机一般都采用离心式风机。以下就对干燥机械用的离心式风机进行详细介绍;
  1、干燥机械所用的离心式风机的分类;按压力不同可分为:低压离心通风机,风压P≤980Pa;中压离心通风机,风压980≤P≤2942Pa;高压离心通风机,风压2492≤P14710Pa。  DW系列带式干燥机是成批生产用的连续式干燥设备,用于透气性较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥,对于脱水蔬菜、催化剂、中药饮片等类含水率高、而物料温度不允许高的物料尤为合适;该系列干燥机具有干燥速度快、蒸发强度高、产品质量好的优    滚筒干燥机是干燥设备大家族的一员(又称转鼓干燥器、回转干燥机等)是一种接触式内加热传导型的干燥机械。在干燥过程中,热量由滚筒的内壁传到其外壁,穿过附在滚筒外壁面上被干燥的食品物料,把物料上的水分蒸发,是一种连续式干燥的生产机械。滚筒干燥机水分蒸发能力一般为30-80kg/m3·h;随热风温度的提高而提高,并随物料的水分性质而变化。它比闪急干燥、喷雾干燥的蒸发强人有五种感觉器官:视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉、每一个感觉的都给我们不同的感知,视觉能让我们看到五颜六色的事物,听觉给我们优美的音乐、、、、、、今天我们讲一讲我们的嗅觉,因为我的嗅觉让我们知道鲜花是香的,也知道有些东西是臭的,不同种类的东西有不同种类的气味,比如说狗的嗅觉,是相当灵敏的,能闻出来上万种的气味,还可以通过气味来辨别人,可见气味的重要性,在我们生活中也有很多应用到实际生活的气味,比如说    旋转闪蒸干燥设备的特点:
  1、在闪蒸干燥设备底部流化段设置倒锥体结构,使干燥气体流通截面自下而上逐渐扩大,底部气流相对较大,上部气流相对较小,从而保证下部的大颗粒处于流化状态的同时,上部的小颗粒也处于流化状态,并使热风沿锥部旋转,提高底部风速,缩小了搅拌轴悬臂部分的长度,增加了运转的安全可靠性;可使轴承放在机外,有效    喷雾干燥机是将溶液或悬浮液直接干燥为固体颗粒的干燥设备。被广泛应用于医药、化工、农药、染料、木材、食品、陶瓷、化肥等行业,传统的喷雾干燥行业都是简单的把一种产品配制成溶液,然后把它通过喷雾干燥机加工成产品。可由料液直接获得干燥产品,省去蒸发、结晶、分离及粉碎等单元操作,可连续、自动化生产,操作稳定。采用这种干燥方法,喷雾干燥机中气固两相接触表面积大,干燥时间短度450℃,电动功率30kW,风机转数1630r/min。
  干燥机的风机电机经三角带传动。风机轴穿过机壳处用石棉毡网隔热,热由风机轴传导至轴承处。采用叶轮紧固在靠近机壳处的轴上,随机一起转动,形成一个无外壳的扇风机,将轴冷却。导出的热量经大面积的叶轮表面再加上快速气流而散发出去,冷风机(叶轮)的进风口处于轴承处,使进风气流把轴承冷却。时间表面这种叶轮式的冷却结构对轴承的冷却效果是满意的。
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  邮编:213116
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    带式干燥机生产线替代作坊生产实例
传统的作坊生产生产效率低、劳动力密集、工作环境差这些困扰氧化铁红行业近半个世纪的难题已被攻克。一条以全新的带式干燥工艺自动化生产技术替代传统工艺建成的氧化铁红生产线已在该公司成功投产,以往需要3~4天的生产周期如今只用两个小时即可完成。
  这条全自动生产线每小时产量650千克以上,整个流程从初始含水达35%的滤饼到自动烘干、打粉,最终将成品氧化铁粉末自动装袋,前后不到2个小时。而过去传统的“小作坊”模式完成这样一个生产周期至少也得三到四天时间。
  带式干燥机用于透气性较好的片状、条状、颗粒状和部分膏状物料的干燥。有些还可以对物料进行烘焙、烧成成熟化处理操作。带式干燥机结构简单,安装方便,能长期运行。发生故障时也可以进入箱体内进行检修,维修方便。
  在选择带式干燥机的时候还是有一定的学问的,通常需要遵循2个步骤:
  第一步就是必须对干燥物料进行小样试验,这点很重要。因此对于设备供应商而言其是否具有物料试验设备及经验丰富的试料人员是客户衡量制造商真实能力的最直接的途径。合格的带式干燥机制造商一般在物料试验后均能在最短的时间里向客户提供一份包括:物料实际蒸发量、动态干燥真空度、干燥温度的分配、投料量大小、实际干燥时间、实际产品产能、单位能耗消费比等技术参数报告,方便客户根据要求选择能够满足生产的设备型号及规格。
  第二步是综合考察制造商的设计水平及制造能力。制造商一般会在物料试验报告的基础上按照客户的生产指标及工况条件提供一份技术设计方案初稿并对方案中的设计理由进行详细的陈述。技术设计方案是评定制造商在真空带式干燥机制造能力方面的极为重要的组成部分,特别是制造商对设备的关键技术的设计描述如:真空系统的设计、加热系统的设计、纠偏系统的设计、清洗系统的设计及进料、出料系统的设计等。
  总结:
  新工艺的核心在于采用带式干燥工艺直接替代了原始后道烘干的“小作坊”式流程,从而减少了“传统”的烘房环节。新工艺在提高生产效率的同时,生产环境也大为改善,并且成品合格率明显提升,产品颜色更加稳定。
  同时,由于整套设备全部采用封闭式运行,且实现自动化操作,粉尘大量漂浮的现象几乎消失。此外,新工艺带来的另一个好处就是能耗明显下降。生产过程中消耗的主要能源之一蒸汽,其单耗从原来的1.51吨下降到现在的1.25吨,下降比例高达17%。
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