真空冰冻干燥机的运行流程 真空冷冻干燥及加工食品的特点真空冷冻干燥(又称冷冻升华干燥),是真空技术与冷冻技术相结合的新型干燥脱水技术,其加工食品有如下特点: 1)可以保持新鲜食品原有的色、香、味；2）复水性和速溶性大大提高，复水率达90%以上，复水时间大为缩短；3）其升华干燥过程避免了一般干燥方法容易产生的营养成分损失及表面硬化干燥的现象；4）食用简单方便；5）脱水彻
双锥回转真空干燥机适用于橙汁、番茄汁、牛奶、速溶茶和速溶咖啡等物料的干燥。双锥回转真空干燥机干燥时间段约：5-40min;能形成多孔状制品；在f燥过程中，能避免混入异物而防止制品被污染；可以直接干燥高浓度、高枯度的物料；简化工序。节约热能。若在被干燥物料中加人碳酸按之类的膨松剂或在高压下充人氮气，干燥时物料会形成气泡而膨松，可以制取高膨化制品。双锥回转真空干燥机也有单层输送带和多层愉送带
一、倒锥式气流干燥设备 倒锥式气流干燥设备采用气流干燥管直径逐渐增加的结构，因此气速由下向上渐减，增加了粒子在管内的停留时间，降低了气流干燥设备的干燥管的高度。像干燥小苏打的干燥设备，其流程见图（5-15）生产操作数据见表（5-18）。
滚筒干燥设备的主要型式（二）双筒型滚筒干燥设备 双筒型干燥设备双筒型干燥设备由同一套减速传动装置，经相同模数和齿数的一对齿轮啮合，使两组相同直径的滚筒相对转动。根据布膜位置的不同，分为对滚式和同槽式两类。图1-3为对滚式干燥设备。料液存于两组滚筒中部的凹槽区域内，四周设置的堰板挡料。两筒筒体的间隙，由一对节圆直径与筒体外径一致或相近的啮合齿轮控理工艺布置能使干燥炉内工件表面的辐照度均匀，从而保证干燥质量。 在设计时必须知道单个辐射元件的温度分布，然后通过叠加计算出不同组合间隔，与辐射元件不同距离处的温度分布。为安装和维修的方便，有时可把若干个辐射器先拼装在一个框架上，构成组件，然后按工艺要求将若干个组件拼装在加热炉内。 辐射器在干燥炉中的布置，主要由工件的形状和炉形决定，一般可均匀地配置在工件的周围，以满足干燥要求。
带式干燥机定做与自动化控制 带式干燥机设备属于一种使用比较广泛的烘干设备之一，它因其烘干效果好，烘干成品质量高等优势，赢得了广大客户的一致好评。 带式干燥机是一种批量、连续式生产的干燥设备，主要用于透气性较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥，如：果脯、辣椒、薯片、球类、颗粒秸秆、木料等，主要加热方式有电加热、蒸汽加热、热风加热。占地面积小、投资小、能效率高、产量大、蒸发强度大、标准化生产，可根据产量增加段数。 网带式干燥机产品特点： 一、网带式干燥机（网带式烘干机）可以调节空气量、加热温度、物料停留时间及加料速度以取得最佳的干燥效果。 二、网带式干燥机（网带式烘干机）大部分空气循环利用，高度节省能源。 三、设备配置灵活，可使用网带冲洗系统及物料冷却系统。 四、网带式干燥机独特的分风装置，使热风分布更加均匀，确保产品品质的一致性。 五、热源可采用蒸气、导热油、点或燃气热风炉配套。 在带式干燥机产品结构调整方面，步长干燥尽快改变以低技术含量为主的状况，学习先进技术，开发生产高效低耗、产销对路的多种型成套设备和干燥机产品。根据实际情况，开发出适用的带式干燥设备，加速干燥设
备的更新换代，进一步开拓更大的市场空间。国内带式干燥机设备生产企业---步长干燥充分抓住机遇，加强与优势企业的技术交流，汲取先进干燥设备之长，加快提高带式干燥设备自动化控制程度、外观质量、成套性和功能组合性，缩小与先进产品的差距，提高带式干燥机产品在用户中的信任度，使干燥机设备在市场中占据一席之地。 带式干燥设备又叫网带干燥机，是用于进行干燥操作的设备，通过加热使物料中的汽化逸出来，从而获得规定湿含量的物料。
步长网带式烘干机，可根据用户的需要设计生产，层数可1-5层，温度可达到200度，加热方式：油加热、电加热、气加热、热风加热，可实现温度的自动控制和手动控制，传动速度可实现无级调速。产品适合于段状、片状、条状等多种形状产品的烘干、脱水、固化。网带干燥机作为步长干燥的专业烘干机设备，受到了国内外用户的一致好评。欢迎来电咨询和到厂参观考察！
