烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来自制一些面食。像面包，pizza，也可以做蛋塔、小饼干之类的糕点。还有些烤箱可以用来烤鸡、鸭。工业烤箱，是工业上用来烘干产品的一种设备，有电的有瓦斯，也可以称为烤炉、烘干箱等。 电烤箱功率一般在500～1200W。电烤箱能自动控温，价格较便宜，但烤制时间要由人涡轮式混合机械与桨式混合机械相比，叶片数量多，叶片种类多，转速高，所以其结构比浆式复杂。各种型式的涡轮混合机浆都是通过轮毅用键与止动螺钉连接与混合机轴上，同时在混合机轴的底部用拧入轴端的螺栓或轴端螺母挡住轮毅。 混合机械的开启涡轮多是将叶片直接焊接于轮毅上，折叶开启涡轮的叶片因素。流动性好的颗粒状固体物主要是靠容器本身的回转，或靠装在容器内运动部件的作用，反复地翻动、掺和而得以混合，这种情况一般使用V型混合机。流动性不是很好、比例差别比较大的物料靠单纯的回转作用是不够的，需要多方位多角度的作用才能够做到充分混合。这种情况一般使用三维混合机或者多维混合机。流动性很差的、互相发生粘附的颗粒或粉状固体，则常需用带有机械翻动和压、辗等动作的混合机，这种情况一般使用槽型混合机。
干燥设备的斗式提升机可垂直或倾斜输送散状料，干燥设备的斗式提升机的特点是横断面尺寸较小，占地面积少，运输系统布置紧凑，提升高度大，有良好的密封性等。其缺点是过载的敏感性大，斗和链易损坏。 干燥设备的斗式提升机运送物料通常可达30m，一般为12-20m，生产能力在300t/h以下，一般情况下采用直立式提升机，干燥设备的斗式提升机已有定型的产品，可供选用。其结构特征及适应范围如表2-8。 （二）分类和装载、卸载方法 干燥设备的提升机的分类有多种，按运送物料的方向可分为直立式和倾斜式。按卸载特性可分为离心式、离心, 重力式、重力式。按装载特性可分为掏取式、流入式。按料斗的型式可分为深斗式、浅斗式和鳞斗式（三角式）。按牵引构件型式可分为带式、环链式、板链式。按工作特性可分为重型、中型、轻型。 为了适应被输送物料的不同装载与卸载特性，其料斗可分为深圆底形与浅圆底形。深圆底形料斗适用于输送干燥的、松散的、易于卸载的物料，如水泥、块煤、干砂、碎石等。浅圆底形料斗适于输送湿的容易结块的、难于卸载的物料，如湿砂、型砂等。 斗式提升机在尾部装载，在头部卸载。 （1）装载方法有两种型式： ①掏取式（图2-4）这种方法由料斗在尾部掏取物料而实现装载。主要用于输送粉末状、粒状、小块状的无磨琢性的散状物料。当掏取这些物料时，不会产生很大阻力。在掏取物料时，料斗可以有较高的运动速度，一般为0.8-2.0m/s。②流入式（图2-5）这种方法是物料直接流入料斗内而实现装载。用于运输大块和磨琢性大的物料。其料斗是密接布置，以防止物料在料斗之间撒落，料斗运动速度不得超过1m/s。 （2）卸载方法有三种型式。 ①离心式（如图2-6），h＜r2； ②离心" 重力式（如图2-7），r2＜h＜r1； ③重力式（如图2-8），h＞r2.当料斗由直线提升运动变为旋转运动（即料斗刚绕入驱动滚筒）后，料斗内物料的任一质点同时受重力G和离心力F的作用。
