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高频干燥机的特点:
  1、该机械加热速度快普通干燥机加热多数采用热空气、燃气、蒸汽(或过热蒸汽)等对物料进行加热,通过物料内外的温度梯度传递热量,因此加热速度慢。采用介电加热,电磁场与物料的整体发生作用,在物体内迅速地产生热效应,加热速度很快,通常在几秒钟内便可完成加热过程。如

  一、倒锥式气流干燥设备
  倒锥式气流干燥设备采用气流干燥管直径逐渐增加的结构,因此气速由下向上渐减,增加了粒子在管内的停留时间,降低了气流干燥设备的干燥管的高度。像干燥小苏打的干燥设备,其流程见图(5-15)生产操作数据见表(5-18)。

烘箱根据型号和对烘干物的不同可分为真空烘箱、热风循环烘箱、防爆烘箱、电热鼓风干燥箱、精密烘箱充氮烘箱、编程烘烤箱等。又按照应用行业可分为电子行业专用烘箱、仪器仪表行业专用烘箱、塑料及橡胶行业专用烘箱、电工器材行业专用烘箱、电镀行业专用烘箱、印刷行业专用烘箱、眼镜行业专用烘箱、制药行业专    中药干燥机适用范围广,不受气候影响:可广泛适用于食品、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热干燥生产线用。
  中药干燥机运行费用及性能特点:
  1)、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;冬天时间长气温零下的地区建议装于室内。
  2)、高效节能:只需消耗少量的电能,就在空气中吸混合机在工程技术上的特点
  1、依赖经验和实验,放大较难,两个规模不同但几何相似的混合机,假使两釜内流体相同,大混合机中很难获得与小混合机中同样的流速分布。而且对许多混合操作,达到同样的混合效果,大混合机中单位质量流体所输入的能量与小混合机相比可能会有很大的差别。这就使大混合    什么推动了干燥机的发展
  在古代,我们常见的做常用的烘干、干燥方法就是, 在太阳底下晒。在风口吹,这样就能分出物体上的水分子,使物体干燥。在以前我们会经常看到粮库里晒粮食,在夏天里天气越热,越是要晒,因为只有这样酷热的温度,粮食才能够晒得比较干,才能更好的储藏。还有就是风干,利用风吹,这样也能把水份去掉,像海边的海风把应用最广的几种干燥机,包括流化干燥机、对流干燥机、厢式干燥机、喷雾干燥机、带式干燥机等。
  对流干燥机的主要特点是:
  1. 热气流和固体直接接触,热量以对流传热方式由热气流传给湿固体,所产生的水汽由气流带走;
  2. 热气流温度可提高到普通金属材料所能耐受的最高温度(约730℃),在高温下辐射传热将成为主要的传热方式,并可达到很高的热量利00公斤。能够在不破坏产品营养成分和色泽的情况下快速烘干各类农产品中的水分。2.干燥过程同时杀菌,干燥过程中同时杀菌,杀菌效果优良。3.干燥过程同时杀菌,干燥过程中同时杀菌,杀菌效果优良。
  微波农产品烘干灭菌机
  果脯蜜饯微波烘干杀菌设备,该设备应用于:蜜枣、雪梨、黄皮、葡萄干、梅、苹果片、红枣、芒果片、牛肉干等等果脯蜜饯微波烘干杀菌之类的产品。特点:效率高、节约能源、加热均匀。

  厂址:中国江苏省常州市焦溪镇
  邮编:213116
  总经理:顾和度
  电话:0519-88906886 88906665
  传真:0519-88903500
  网址:www.buchangdry.com
  信箱:bc@buchangdry.com
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    高效腊肉烘干工艺与腊肉干燥机烘干性能
    腊味包含很广,常见有腊肉、腊肠、腊鱼、腊排、腊鸭、腊蛋等品种,腊味的含义还不止这些,很多食品都可以来做腊味。腊味的质量好坏除了本身的配料工艺之外,更关键的是烘干除湿工艺,腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份,还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标,保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵,所以这些是和烘干除湿息息相关。
  传统腊肉生产工艺中存在诸多问题:烘烤温度恒定而且未考虑环境相对湿度,干燥程序不符合传热传质原理,导致肉表面结膜、结痂,水分很难透过表皮蒸发出效率低,浪费能源,生产周期长,而且影响产品质量。
  高效腊肉烘干除湿有最关键的三步工艺:
  1、高温烘干温度达到65-68度之间烘干3-4个小时让物料发酵过程,保证腊味香味。
  2、减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制,温度控制在50-55度之间,湿度控制在45%左右,时间为4-5个小时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,这时一定要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果更好。
  3、快速干燥阶段,这一阶段主要的制约因素是温度,为了强化干燥速度,温度要升高到58-60度,烘干时间控制在10-12个小时,相对湿度控制在38%左右,腊肠最终烘干湿度在17%左右。
  热泵干燥机是一种新型高效率节能干燥机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热,可以把干燥介质加热至40℃~85℃。相对于电热干燥机而言,节约了三分之二的电能。
  腊肉干燥机有六个主要优点:
  1、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;
  2、高效节能:只需消耗少量的电能,就可以在太阳能中吸收大量的热量;同燃煤、油、气热水器相比,可节省75%左右的运行费用。 1度电等于4度电。
  3、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。
  4、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统。
  5、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的,节能环保性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制。
  6、舒适方便,自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,加上储能系统工程、24小时连续干燥作业。
  还在为找不到一台好的腊肉干燥机发愁吗?还在为烘干设备的高能耗、低效率、高污染而发愁吗?那么,请了解下腊肉干燥机:该机运用空气压缩原理:液体介子吸收空气中温度,变成高温低压液气混体介子,经过压缩机做功,将其变成高温高压气体,将温度带至烘干房内。不需要煤、碳、油、柴等燃料,只需要少量运行电能即可达到无污染、高节能等特点,一度电可释放出3-4度电的热能:立即为您节省70%以上的运行用电费用;避免烘干房易燃、易爆、漏电等事故;立即提高产品的烘干效率及质量,产生直接受益!
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