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  温度对干燥机干燥效果的影响与处理办法
  干燥机是用来把含水量高的湿物料进行干燥脱水的设备,在现代工业生中起着举足轻重的作用,可使废料废渣转化为可利用资源,节约能源,实践科学发展观的可持续发展战略,具有良好的经济效益和社会效益。干燥机烘干能力受热风温度的影响较为严重。
  所谓热风温度或称干燥介质温度,是干燥中最敏感的一个

  按照干燥介质与物料的接触方式,可将带式干燥机分为对流型和传导型两种。
  (一)对流型带式干燥机
  对流型带式干燥机有穿流循环式和水平式两种,穿流循环带式干燥机结构特点是:输送带是由多孔的板或钢丝网制成的;热空气穿过多孔的输送带与物料逆流接触而将物料干燥。输送带系统虽然可以迅速地加热,但是加热速度太快可能是有害的,即可能使物料焦化、燃烧,或由于蒸汽不能相应地逸出,导致物料内部压力骤增而使被干燥物料撕裂或爆裂。当微波的能量过大或供热时间过长,物料内部可能形成空腔或碳化腔。
  介电加热干燥系统,特别是微波干燥系统,经常与热空气联合,这样可提高干燥过程的效率和经济性。这是因为热空气能有效地排除物料表面的自由水分,而介电加热独特的“泵”效应提供了排除内部

  国内市场的常规干燥机,以及主要的国际市场干燥机,基本都在中国制造,这表明,在中国干燥机进口为导向的历史已经结束。但是,仍存在一些问题和困难,据中国通用机械干燥机行业协会预测,未来几年,中国的需求,化工行业将干燥机3000(套)左右;制药干燥机的年需求量将达到3000(套)左右;农业,林业,粮食,轻工等行业,如干燥机,年需求量预计将达到5000(套)左右。目前,干燥机在国内市场占有率已达到    水平气流带式干燥设备一般处理不带粘性的物料,对于有微粘性的的物料,需设布料器,以使物料均匀散布在带上。物料从输送带上脱离和连接出料也需要有相应的专门装置。为了保持输送带的水平运行,以及承担滚筒和输送带的重量,常采用滚筒托轴的结构。如果输送带由树段组成,应设隔板,使各段处于最适合的干燥条件。同时也借助隔板,防止物料中混入异物。<在这几期给大家介绍的这些干燥设备,有多种多样干燥设备,就是为了让大家更好的真确认识和正确使用,只有了解了干燥设备的工作原理、特点和使用等才能在使用过程中减少干燥设备的故障发生频率。在接下来的文章中,会给大家介绍更多的有关干燥设备的知识,望大家继续关注。今天给大家介绍的是喷雾干燥机特点和小型烘箱的特点,对广大使用者会有很大的帮助的。
  喷雾干燥机特点:干燥设备的选择方法中的 1、干燥物料目的2、干燥设备装置的选择3、干燥条件的把握相信看过的朋友对干燥设备如何选择有了初步的认识,这次常州步长有限公司邀请行业精英一起商讨,把大家遇到的问题,购买时产生的干机制成多层式,常见的有二室三层、二室五层、长度6-40m,有效宽度0.6-3.0m。
  网带式烘干机将所要处理的物料通过适当的铺料机构,如星型布料器、摆动带、粉碎机或造粒机,分布在输送带上,输送带通过一个或几个加热单元组成的通道,每个加热单元均配有空气加热和循环系统,每一个通道有一个或几个排湿系统,在输送带通过时,热空气从上往下或从下往上通过输送带上的物料,从而使物料能均匀干燥。

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    高效腊肉烘干工艺与腊肉干燥机烘干性能
    腊味包含很广,常见有腊肉、腊肠、腊鱼、腊排、腊鸭、腊蛋等品种,腊味的含义还不止这些,很多食品都可以来做腊味。腊味的质量好坏除了本身的配料工艺之外,更关键的是烘干除湿工艺,腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份,还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标,保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵,所以这些是和烘干除湿息息相关。
  传统腊肉生产工艺中存在诸多问题:烘烤温度恒定而且未考虑环境相对湿度,干燥程序不符合传热传质原理,导致肉表面结膜、结痂,水分很难透过表皮蒸发出效率低,浪费能源,生产周期长,而且影响产品质量。
  高效腊肉烘干除湿有最关键的三步工艺:
  1、高温烘干温度达到65-68度之间烘干3-4个小时让物料发酵过程,保证腊味香味。
  2、减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制,温度控制在50-55度之间,湿度控制在45%左右,时间为4-5个小时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,这时一定要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果更好。
  3、快速干燥阶段,这一阶段主要的制约因素是温度,为了强化干燥速度,温度要升高到58-60度,烘干时间控制在10-12个小时,相对湿度控制在38%左右,腊肠最终烘干湿度在17%左右。
  热泵干燥机是一种新型高效率节能干燥机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热,可以把干燥介质加热至40℃~85℃。相对于电热干燥机而言,节约了三分之二的电能。
  腊肉干燥机有六个主要优点:
  1、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;
  2、高效节能:只需消耗少量的电能,就可以在太阳能中吸收大量的热量;同燃煤、油、气热水器相比,可节省75%左右的运行费用。 1度电等于4度电。
  3、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。
  4、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统。
  5、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的,节能环保性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制。
  6、舒适方便,自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,加上储能系统工程、24小时连续干燥作业。
  还在为找不到一台好的腊肉干燥机发愁吗?还在为烘干设备的高能耗、低效率、高污染而发愁吗?那么,请了解下腊肉干燥机:该机运用空气压缩原理:液体介子吸收空气中温度,变成高温低压液气混体介子,经过压缩机做功,将其变成高温高压气体,将温度带至烘干房内。不需要煤、碳、油、柴等燃料,只需要少量运行电能即可达到无污染、高节能等特点,一度电可释放出3-4度电的热能:立即为您节省70%以上的运行用电费用;避免烘干房易燃、易爆、漏电等事故;立即提高产品的烘干效率及质量,产生直接受益!
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