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   干燥机是一种常用的干燥设备,主要用于对物料进行干燥操作,干燥的目的就是为了物料使用或进一步加工需要。我国干燥机技术已经逐渐成熟,市场规模也在不断的扩大。对于干燥机,绝不能简单地认为它仅是热物理方法脱水机械。由于干燥过程中处理的物料不同,含湿种类不同,产品的各项指标也不同。设备的安装地点不同,制造时对干燥机的选材、设备型式以及制造、安装方法都有不同的要求。  
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  带式干燥机是在隧道式干燥机的基础上发展出来的一种新的干燥设备。它的工作原理是将湿物料置于一层或多层连续运行的带上。用热风来穿透网袋和物料来进行干燥。被干燥的物料铺在输送带上,在点击和减速装置等组成的转动装置下在干燥机内实现预定的运动,依次经过干燥,隔离,及冷却段。最常用的干燥介质是空气。为了使物料上下层脱水均匀,空气继上吹之后下吹。最后干燥产品经外界空气传统的混合机叶轮分成两大类。一类适用于低粘度流体,像桨叶、涡轮式等;第二类适用于高粘度流体,像螺带式混合机叶轮。
  一般认为,小于5Pa·s的液体为低粘度流体,5-50Pa·s的流体为中粘度流体,50-500Pa·s的流体为高粘度流体,大于500Pa·s的液体为超高粘度流体。<我国近几年来无论是航空领域科技领域工业领域都取得重大的发展,尤其在干燥技术方便取得了很大的突破,大大降低干燥过程中能量的消耗,干燥是消耗热量很大的化工单元装置。在干燥过程中,热效率变化很大,如药片包衣干燥时,热效率为7%,食品添加剂的流态化干燥,热效率为20%左右;一般化学工业中干燥热效率为20-50%。提高干燥过程热效率的主要措施如下:
  1、对现有干燥设备  
  干燥过程需要消耗大量热能,为了节省能量,某些湿含量高的物料、含有固体物质的悬浮液或溶液一般先经机械脱水或加热蒸发,再在干燥器内干燥,以得到干的固体。在干燥过程中需要同时完成热量和质量(湿分)的传递,保证物料表面湿分蒸汽分压(浓度)高于外部空

  一、特点
  1、结构简单,制造方便,使用可靠,成本低,是目前应用较广泛的一种干燥机型。
  2、谷物流向与热风流向垂直。
  3、存在的主要问题是:干燥不均匀,进风侧的谷物过干,排风侧的谷物较湿,因而产生
  了水分差。其次是单位能耗较高,热能没有充分利用,干燥后的粮食品质较差。
  二、性能
  衡量烘箱
前期加热是指在烘烤任何食物前,烘箱都需先加热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烘箱加热约需10分钟,不足的话可能会未达到指定温度,若烘箱加热空烤太久,也有可能影响烘箱的使用期限。加热烘箱都是使用的关键。烘箱烘箱达到所需温度通常要20分钟左右,所以要一定保证足够的加热时间。要用自况当设备需要大修时,正好出现了效率更高的新设备,这时,就不需要大修理,用新设备更换同时遭受两种磨损的旧设备。若设备虽已严重有形磨损,无形磨损期还未到来,则对原设备进行大修理,或者更换相似设备即可。倘若无形磨损期早于有形磨损期,是继续使用原设备还是用先进设备更换,就要进行经济分析。
  以上这种情况的出现,上述所说的大家可以根据自身的情况来考虑定夺。关键还是要做到能在最小的经济损失范围内进行。

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    真空冷冻干燥器的工作流程细节曝光
   食品用冻干机大多数采用冻干分离型结构。先将预处理好的物料装盘,送入速冻生产线预冻;或将装好物料的盘子装上架车,送入冷库预冻。预冻好的物料,连同料盘(或车)一起装入冻干器的干燥仓内,抽真空进行升华干燥。为提高升华干燥速率,在适当时机进行加热,直到干燥结束,停止加热,停真空泵,停制冷压缩机,向干燥仓内放入干燥空气,打开真空仓门,取出物料,进行后处理(真空包装)。
  医药用冻干机一般都采用冻干合一型结构。物料需放在冻干机内预冻,以减少染菌的机会,保证冻干物料的质量。将准备好的物料放在料盘内,放入冻干箱内的搁板上,关好冻干箱门,开动制冷机,对冻干箱内的湿物料进行预冻。当预冻温度达到该物料的共晶点温度以下,低于共晶点温度5摄氏度之后,停留半小时以上,然后开始抽真空。为节省时间,通常在达到共晶点温度时,开动制冷机 对捕水器制冷。预冻结束时停制冷机,开动真空泵,开启阀门,对冻干箱抽真空。从湿物料中升华出来的水蒸气被捕水器凝结成霜,而不凝结性气体被真空泵$排到周围环境空间。为补充水蒸气升华所需的潜热,在开始抽真空之后,即可开动加热系统,加热速率需要严格控制,通常应保持被冻干物料的温度在其共晶点温度之下1摄氏度左右,待完成升华干燥之后,再逐渐提高温度,但最高不能超过被冻干物料的允许温度。利用取样法、称重法、压升法、温度对比法或水分在线测量法等中的任何一种方法,都可以判断冻干是否结束。当确认冻干结束时,停止加热、停制冷机和真空泵,打开冻干箱,取出冻干物料,进行真空(或充氮气)包装。有些医药用冻干机带有压盖装置,可对盘尼西林瓶装冻干药物在冻干箱内直接压盖封装。
  通过热交换器可以提高制冷效率。图中没有给出控制系统和清洗、消毒灭菌装置。
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