所谓离心喷雾干燥机即是利用离心式雾化器将某些液体物料进行干燥,是目前工业生产中使用最广泛的干燥机之一。喷雾干燥是液体工艺成形和干燥工业中最广泛应用的工艺。最适用于溶液、乳液、悬浮液和可泵性湖状液体原料中生成粉状、颗粒状产品。因此当颗粒
干燥是指在受控条件下施加热量,通通过蒸发去除物料中的水分,从而产生固体产品。它与蒸发不同,蒸发产生浓缩的液体产物。干燥机的主要目的是通过减少食品在水中的活性来延长其保质期。导致物料变质和腐烂的微生物,以及促使食物化学成分发生不希望的变化的许多酶,在缺乏足够的水的情况下无法生长、繁殖或发挥作用(食品、饮料和乳制品行业的良好可行技术)。
干燥机是种利用热能降低物料水分的机随着人们生活水平提高,像瓜子、大枣、开心果、花生、核桃、话梅、无花果等干果,营养价值高口味好等特点,已成了人们生活闲暇时必不可少的零食之一。传统的加工技术太过落后已经不能满足现在的高需求量了,随着我国干燥机械的开发研制这一问题已经解决,下面就给大家介绍一款在干果加工中比较实用的干燥机械。
干果