烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来自制一些面食。像面包,pizza,也可以做蛋塔、小饼干之类的糕点。还有些烤箱可以用来烤鸡、鸭。工业烤箱,是工业上用来烘干产品的一种设备,有电的有瓦斯,也可以称为烤炉、烘干箱等。 电烤箱功率一般在500~1200W。电烤箱能自动控温,价格较便宜,但烤制时间要由人 喷雾干燥法是指在高温的气流中,将药液或浸膏雾化成微细的液滴进行瞬间干燥的方法。其设备按照提供给喷头的动力不同,可分为离心喷雾干燥塔和压力喷雾干燥塔。影响喷雾干燥的因素主要有稠膏的相对密度,喷雾干燥机组的进风温度和喷头转速(进风压力)。喷雾干燥法是目前中药行业中较先进的干燥技术,克服了烘箱和减压干燥的缺点,不需粉碎、直接得到浸膏粉。因此被广泛应用于食品、化工、医干机制成多层式,常见的有二室三层、二室五层、长度6-40m,有效宽度0.6-3.0m。 网带式烘干机将所要处理的物料通过适当的铺料机构,如星型布料器、摆动带、粉碎机或造粒机,分布在输送带上,输送带通过一个或几个加热单元组成的通道,每个加热单元均配有空气加热和循环系统,每一个通道有一个或几个排湿系统,在输送带通过时,热空气从上往下或从下往上通过输送带上的物料,从而使物料能均匀干燥。
1、单滚筒干燥设备图1-2为常压操作、底部进料的单滚筒干燥设备。用于溶液或稀浆状悬浮液的物料干燥。布膜方式常为浸液式或喷溅式;料膜厚度为0.5-1.5mm。筒内蒸汽压力为0.2-0.6MPa筒体用铸铁或钢板焊制。筒体直径在0.6-1.6m范围,长径比(L/D)=0.8-2,筒体长度可达3.5m。刮刀位置常在筒体断面的Ⅲ、Ⅵ象限,与水平轴线交角为30°-45°范围内。滚筒转速2-10r/min,传动功率为2.8-14kw。筒内供热介质的进出,采用填料函密封型式的进气头结构。筒内凝液,采取虹吸管并利用筒内蒸汽的压力与疏水阀之间的压差,使之连续地排出筒外。除常压型的结构外,还可依据操作条件的要求,设置全密闭罩,进行负压操作。
2、多筒型干燥设备多筒型干燥设备应用于带状物料的干燥。进、出料的方式与液相物料干燥完全不同。在纺织品、纸类及赛璐珞等物料干燥的定型设备中,其筒体部分的结构与用于液相物料的干燥筒体并无原则上的区别,仅滚筒的转速较高(可达30-50r/min)带状物料干燥停留时间,决定于机组的滚筒数量和转速。此类滚筒的蒸汽压力一般控制在0.1-0.3MPa范围。带状物料的干燥,除控制湿含量外,还需控制外形的改变,故滚筒采用滚动轴承,以减小阻力,避免在输送过程中被拉伸而变形。图1-7为干燥赛璐珞用的多滚筒干燥设备。