一、结构 图10-9所示为长方形批循环式干燥机,湿粮送入喂料斗后,即由斗式提升机送至干燥机顶部,粮食由干燥机顶部向下掉落时,依次经过缓苏段和干燥段,最后落入输送段,有螺旋输送器送往斗式提升机的喂料端,再送往干燥机顶部,使粮食在干燥机顶部与底部间来回循环运动。由图10-9可以看出,干燥室内具有数个锥形隔板,引导湿粮以松散状态通过隔板间隙,隔板上冲有小孔,以便热风通过,故又名“透风板”,热风由热风室通过透风板的孔洞吹向隔板间隙内的粮层,使粮食内的水分蒸发而干燥。当缓苏段内的粮食积存较多时,无法快速地进入干燥段,需停留一段时间后,才会缓缓通过干燥段,经加热后的湿粮在缓苏段内进行缓苏,使粮食内部的水分扩散到表面,以便在通过干燥机下部的干燥段时可迅速除去水分。湿粮经干燥段加热后,即被输送到缓苏段进行水分均匀化处理,之后再回到干燥段完成一次循环。湿粮必须经过多次循环以后才能完成干燥作业。循环式水稻干燥机每一循环约需60-100min,稻谷通过干燥段的时间约为10-20min,稻谷在缓苏段的停留时间约为50-80min,经过10-20次循环即可使稻谷的含水量降到10%,干燥速率(减干率)为每小时0.6%-1.0%风量为60-240m?/(min·t)循环式水稻干燥机的特点是大风量薄层干燥、间歇式加热、干燥加缓苏而且缓苏的时间较长。其目的是减少稻谷在干燥过程中的爆腰现象。 二、发展趋势 1、远红外与热风组合式水稻干燥机,有一种新型远红外与热风组合的循环式水稻干燥机,它的最主要特点就是不用电而是利用油炉的烟道气产生远红外线对粮食进行辐射加热,再配以热风。这样不仅提高了干燥机的干燥效率,而且改善了品质、节省了能耗。这种干燥机的优点如下。 2、干燥速率大大提高,在环境温度20℃、环境湿度70%时干燥速率可达1.2%/h而不影响品质。 3、风量减少,远红外与热风组合式水稻干燥机的风量为传统干燥机的70%。 4、能耗降低,试验证明远红外与热风组合式水稻干燥机可以节电40%,节油15%。 5、爆腰率下降,食味提高,品质改善。 6、横置多槽式循环干燥机为了提高循环式干燥机的生产能力,一些公司开发了8通道(八槽式)稻谷循环式干燥机,提高了干燥机的效率。

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