一、干燥物料的飞散
　　穿流气流箱式干燥机由于热风形成穿流气流，容易引起物料的飞散，对于小颗粒的物料更为明显，所以，在物料盘中上下的分配要合理，以防止物料的分散。因此，必须控制物料盘中的风速，以防止物料的飞散。因此，要合理选择鼓风机功率及压头损失。一般取风机的静压头为400-650Pa。
　　二、热风的泄漏
　　穿流气流的热风气流穿过物核桃干燥提高品质,选对干燥机和正确的干燥方法很重要！
　　目前常用的核桃干燥工艺核桃干燥工艺核桃烘烤设备主要分为智能化或半只能化的机械烘烤设备以及自建核桃干燥工艺核桃干燥工艺核桃烘烤窑两大类。机械自动化烘烤设备都采用了无烟烘烤设计；自建烤窑又分为有烟烘烤窑和无烟烘烤窑两种。无论用何种设备烘烤，其烘烤温度的变化都是：低→高→低的变化过程。各个阶段的温度和时间大致是：
　　低温------混合机的导流筒主要用于推进式、螺杆式混合机的导流，涡轮式混合机有时也用导流筒。混合机的导流筒为上下开口的圆筒，置于混合机中心，在混合机械中起导流作用。通常导流筒的上端都低于静液面，且在筒身上开有槽或孔。可以使桨叶排出的液体在导流筒内部和外部（导流筒与槽的环隙内）形成上下的循环流动。应用

　　干燥技术有很宽的应用领域，面对众多的产业、理化性质各不相同的物料、产品质量及其他方面千差万别的要求，干燥技术是一门跨行业、跨学科、具有实验科学性质的技术。通常，在干燥技术的开发及应用中需要具备三个方面的知识和技术。第一是需要了解被干燥物料的理化性质和产品的使用特点；第二是要熟悉传递工程的原理，即传质、传热、流体力学和空气动力学等能量传递的原理；第三要有实施的手段，即能够进行干燥流程、主要   干燥室可分为箱式（卧式）和塔式两大类，按所用材料又可分为金属结构和钢筋水泥衬里结构两种。
　　干燥室主要尺寸的决定是干燥器设计中最困难的问题。尺寸过大，不仅材料消耗多，投资大，而且所占的空间也大，且会导致热风短路，影响产品质量。若尺寸过小，则会产生粘壁现象，有可能出现潮粉和焦粉。合理地设计干燥室的尺寸，不仅要通过传热和传质的计算，而且还应根据实际经验考虑各类雾化器的     滚筒干燥设备的滚筒组件包括筒体、端盖、端轴和支承轴承等。其中端盖和端轴，按其工作状况下传递扭矩的状态，分为主动和从动两侧。主动侧的端轴上，组装输入功率的传动件。筒体内的供热介质，是从端轴的一侧或两侧组装的进气头中引入或引出，故端轴和端盖为空心的结构。双滚筒