真空干燥就是通过降低干燥室的压力以降低湿分的沸点，达到在低温下干燥的目的。工业干燥设备按其加热方式可分为传导式和对流式两大类。回顾工业干燥设备的发展，又可分为几个阶段，五十年代以前，主要是以传导式（例如箱式烘箱、真空干燥箱）为主。从手工装卸料发展到半机械化、机械化和连续式干燥。五十年代以后，干燥技术的开发为满足工业干燥的处理量大、高效、连续化、自动化的要 氧化铁红带式干燥技术突破与发展趋势 国内氧化铁红颜料生产企业通常采用烘箱来干燥产品，不仅产量低、干燥时间长，而且工人劳动强度大，工作环境也易受到污染。为解决这一难题，步长干燥对原来的带式干燥设备进行了多次技术改造，研制成功CDG穿流带式干燥机。产品主要用于黏性特别强的氧化铁红颜料的干燥，具有产量高、可连续生产、全自动化等优势。每两套设备只需安排2位工 用于粉状食品生产的干燥设备有压力干燥、闪蒸干燥、喷雾干燥组成，国内采用压力干燥生产速度快生产量大。压力干燥系统的结构、型式不完全相同，选择确定出比较适合粉状食品生产是关键。粉状食品的特点是容量大小不定，颗粒大小不定，尤其排风携带的除湿设备。经过多家生产企业的应用，事实证明采用旋风加袋滤器的型式回收排风系统的效果较好。一般粉状食一、概述 烘箱，采用国家重点推广的节能环保加热新技术，通过电源使电热管加热，产生热源，当它被加热物体吸收时可直接转变为热能，从而获得快速干燥效果，达到缩短生产周期，节约能源，提高产品质量等目的。 二、结构 烘箱箱体由角钢、薄钢板制成。外壳与工作室间填充玻璃纤维保温与隔热。加热系统装置在工作室的顶部。水平式循环通风，使之箱内的温度更加均一、PL立式冲击破碎机 PL立式冲击破碎机由电动机、传动装置、主轴总成、叶轮、给料斗、分料器、涡动破碎腔、底座、润滑装置等几部分组成。 （1）传动装置（包括电动机） 采用双电机或单电机驱动的带传动机构，双电机驱动的两台电机分别安装在主轴总成的两侧，两电机带轮用传动带与主轴带轮相连，使主轴两侧受力平恒，不产生附加力矩。 而单电机驱动主轴受单侧力而产生附加力矩，一般电机功
喷雾干燥器主要有：压力喷雾干燥器和离心喷雾干燥器。
喷雾干燥器通过机械作用，将需要干燥的物料，分散成很细的象雾一样的微粒(以增大水分蒸发面积，加速干燥过程)，与热空气接触后，在一瞬间将大部分水分除去，而使物料中的固体物质干燥成粉末。
喷雾干燥器使用特点
1. 干燥速度快
2. 在恒速阶段液滴的温度接近于使用的 （3）密封性能较好，内置迷宫式密封，机门有O形密封圈，以防粉尘外逸； （4）由于转子高速旋转，带进大量空气，因而有自冷功能，能适用要求较低的热敏性物料粉碎； （5）系统管道连接采用快拆式结构，能快速、方便地拆装、清洗； （6）可配有旋风分离器和除尘器，生产过程中无粉尘飞扬，粉尘捕集袋能有效截留气流中的微粉。同时，粉尘捕集袋截留的细粉能有效回收，降低了物料的损耗率。
